Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1371 bis 1380 von 5400

Schweinsfüße in Beaujolais

2 Portionen
Preise:
Discount: ~18.37 €
EU-Bio: ~19.46 €
Demeter: ~19.48 €
Schweinefüße der Länge nach halbieren und 2 Stunden wässern (degorgieren), dann abtrocknen. Butter in einem Bräter erhitzen, Schweinefüße mit gewürfeltem ...

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Golubzi Kohlrouladen

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.63 €
Weißkohl ist eine der bedeutendsten Gemüsesorten in der ukrainischen Küche. Man könnte ihn geradezu einen Grundpfeiler der Ernährung in der Ukraine nennen. Jeder, ...

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Zucchini auf Grünkern

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.20 €
Brühe, Lorbeerblatt und Grünkern bei mittlerer Temperatur 10 Minuten kochen. Inzwischen die Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel aushöhlen, salzen ...

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Rote Bete mit Meerrettich-Schaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.29 €
Demeter: >4.96 €
1. Rote Bete waschen, gründlich bürsten und trockentupfen. Meersalz etwa 2 cm hoch in eine feuerfeste Form füllen. Rote Bete hineindrücken, den oberen Teil dünn mit ...

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Gänse-Confit

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.19 €
Falls man einen ganzen Vogel verwendet, diesen in große Stücke und die Brust quer zerteilen. Bei einer Ente erhält man zwei Bruststücke, während man aus einer ...

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Ochsenherz als Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.42 €
Ein Ochsenherz wird gereinigt, halbiert mit mehreren Pfefferkörnern, 2 Lorbeerblättern, 2 Gewürznelken, einer mittleren, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in ein ...

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Tomaten-Chutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >5.03 €
Tomaten überbrühen, abziehen und vierteln. Zwiebeln pellen und würfeln. Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und würfeln. Alles zusammen mit der halben ...

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Geflügelsülze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.59 €
Die Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Hähnchenfleisch und die Ananas klein schneiden. Die Champignons verlesen, waschen, ...

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Schlachtplatte von der Ziege

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.73 €
EU-Bio: >9.49 €
Demeter: >8.93 €
Ziegenfond aus den Knochen herstellen. Hierzu die Knochen in Olivenöl (1) kräftig anbraten und Lorbeerblätter, Thymian, gewürfelte Tomate, Nelke, und gehackte ...

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Asiatisches Fondue mit Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.35 €
EU-Bio: ~40.78 €
Demeter: ~39.44 €
Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn, Suppengrün, Pfefferkörner, Salz und Lorbeerblatt im Wasser zum Kochen bringen. 1 1/2 Stunden ...

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