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Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 121 bis 130 von 5400

Rosa Lammschulter mit Meerrettichbutter und Topinambur-Gemüse

Rosa Lammschulter mit Meerrettichbutter und Topinambur-Gemüse4 Portionen
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >10.36 €
Demeter: >10.15 €

Für die Pökel-Lake das Gemüse putzen und grob würfeln. Gemüse mit dem Wasser und den Gewürzen aufkochen und auskühlen lassen. Lammschulter mit der abgekühlten ...

Fischragout mit Schattenmorellen

Fischragout mit Schattenmorellen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.24 €

Fischfilets abspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Fischfond mit Weißwein, geschälter Zwiebel, Nelken, Lorbeerblatt und ...

Karpfen in Dunkelbier - Variation 1

Karpfen in Dunkelbier - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.42 €

Karpfen vorbereiten, entgräten, enthäuten und in 4 Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen. Ca. zwei Stunden kühl stellen. ...

Kaninchen mit Orangen

Kaninchen mit Orangen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.53 €

Die Bratbutter in einem Schmortopf erhitzen. Sobald sie heiß ist, die Zwiebel hineingeben und kurz durchdämpfen; die Kaninchenstücke in den Topf geben und auf allen ...

Würziger Rehrücken, Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeeren

Würziger Rehrücken, Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeeren4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.63 €

Spätzle in Salzwasser gar kochen (etwa 10 Min.). Abtropfen lassen. Die Hälfte der Butter erwärmen, Rosenkohl darunterschwenken, mit Salz, weißem Pfeffer und Muskat ...

Bäckerofen - Variation 1

Bäckerofen - Variation 12
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >15.12 €
Demeter: >15.78 €

1 Flasche Wein (trockener Riesling) kaltstellen. Einen Römertopf über Nacht (mind. 6 Stunden) vorher wässern. Die Lammschulter vom gröbsten Fett ...

Kartoffel-Steinpilz-Suppe

Kartoffel-Steinpilz-Suppe1 Suppe
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >12.56 €
Demeter: >12.98 €

Kartoffeln, Lauch, Schalotten, Möhren und Petersilienstengel mit Butter und Speckwürfeln schwitzen. Mit Majoran, Thymian, Salz und einem Hauch Knoblauch würzen und ...

Bollito misto - Variation 1

Bollito misto - Variation 18 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.66 €

Zwiebel mit Lorbeer und Nelken spicken, in die Brühe geben. Brühe aufkochen. Tafelspitz salzen und pfeffern. In der Brühe bei milder Hitze 1 1/2 Stunden offen ...

Weinsauerkraut

Weinsauerkraut1 15lgefä
Preise:
Discount: >19.79 €
EU-Bio: >49.80 €
Demeter: >49.51 €

Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe ...

Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu...

Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu...4 Portionen
Preise:
Discount: >115.70 €
EU-Bio: >115.58 €
Demeter: >115.65 €

Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

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