Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 111 bis 120 von 5400

Rinderbraten auf Wildbretart - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.44 €
Rinderbraten auf Wildbretart. Sowohl heiß als auch kalt ganz ausgezeichnet! Zum Aufschnitt können Tatarensauce oder Ketchup gereicht werden. Schmorfleisch mit in ...

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Heringshappen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.66 €
Heringe in mundgerechte Stücke zerkleinern. Zwiebelringe und sämtliche anderen Zutaten in eine Schüssel geben, aufkochen lassen und mindestens einen Tag durchziehen ...

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Kalbswangen an Salsa verde auf grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >15.46 €
Demeter: >13.33 €
Kalbswangen ganz, mit Zwiebel, Lorbeer und Nelken in kochendes Wasser geben und zirka zwei Stunden weich köcheln. Herausnehmen und in gleich große Stücke schneiden ...

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Pfefferpotthast - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >2.21 €
Fleisch in grobe Würfel schneiden. Fett in einer Kasserolle erhitzen. Fleischwürfel unter häufigem Wenden kurz anbraten. Zwiebeln hinzufügen und goldgelb ...

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Fischsuppe von Karpfen Oder Forelle

6 Portionen
Preise:
Discount: >30.03 €
EU-Bio: >30.46 €
Demeter: >30.42 €
Das Suppengrün putzen, waschen und schälen. Ein Bund würfeln, das zweite in feine Streifen schneiden und beiseite stellen. Karpfen oder Forelle gründlich säubern, ...

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Krebse, Grundrezept - Ecrevisses, Preparation

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
Zunächst reisst man den Krebsen die mittlere Schwanzflosse aus und zieht damit den schwarzen Darm heraus. (Anmerkung des Erfassers: Diese Methode ist barbarisch und in ...

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Lammbraten - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.08 €
Aus dem Hinterviertel eines Lammes löst man den Knochen aus, reibt es mit Salz ein, legt es in eine Bratpfanne, gibt 1 in Scheiben geschnittene Zwiebel, 1 kleine gelbe ...

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Denningvleis

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.34 €
EU-Bio: >10.61 €
Demeter: >10.64 €
Die Tamarinden in 250 ml kochendes Wasser einlegen. Durch ein Sieb gießen und die Flüssigkeit aufbewahren. Alternativ kann man auch Zitronensaft verwenden. Das Fleisch ...

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Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.71 €
Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen Zerkleinerer ...

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Karotten mit Gewürzen und Eiern

7 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >4.59 €
Wasser mit Salz aufkochen, abkühlen. Karotten in 3-cm-Stücke zerkleinern. Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Eier in ein großes Glas geben, Karotten, Zwiebeln, ...

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