Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1251 bis 1260 von 5400

Verlorene Eier - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.59 €
Zwiebeln in Butterfett dämpfen. Mehl dazugeben und anbräunen lassen. Mit Essig und Fleischbrühe ablöschen. Lorbeerblatt, Nelken und Senf dazugeben und köcheln ...

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Niederrheinische Milchferkelkeule im Heu mit Rote-Bet ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >6.45 €
Rezept von Thomas Teigelkamp im Restaurant Josefine im Hotel Alte Villa Ling in Viersen-Süchteln In kochendes Wasser das Heu, die Gemüse, sämtliche Gewürze und die ...

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Jambalaya, New Orleans

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.48 €
:> Auf einer USA-Reise wurde uns in New Orleans ein Reisgericht :> serviert, in dem es außer Gemüsen auch Schinken und Crevetten :> hatte. Es erinnerte uns an Paella. ...

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Essighähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >3.50 €
Das Hähnchen in 10 Teile zerlegen, salzen und pfeffern und in Mehl wälzen. Rapsöl in einem hohen Bräter erhitzen, die Butter darin aufschäumen lassen und bei ...

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Seezungenrollen Moskauer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.75 €
Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstäbchen mit Öl bestreichen, die Filets einzeln darüberrollen, mit Zahnstochern festheften. Diese Rollen ...

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Essiggurken aus Ostpreußen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >3.68 €
Die Gurken waschen, gründlich bürsten, mit Salzwasser (300 g auf 1 Liter) bedecken, nachtüber stehen lassen. Gut abspülen und in einen Steintopf schichten, ...

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Szegediner Gulasch - Variation 7

4 Piortion(en)
Preise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.34 €
Die Peperoni halbieren, Stielansatz, weiße Rippen und Samen entfernen, in Streifen schneiden. Zwiebeln in Ringe, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Fleisch ...

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Hasenkeulen auf Cambozola-Kürbiskraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.18 €
In einem Topf Öl erhitzen. Die Hasenkeulen mit Röstgemüse anbraten. Tomatenmark hinzugeben und anrösten. mit Rotwein ablöschen und mit Wasser auffüllen. Die ...

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Cock-A-Leekie Hühnersuppe mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.01 €
Das Suppenhuhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2 l Wasser in einen großen Topf gießen, das Huhn einlegen und salzen. Die ...

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Karpfenfilets in Gelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >3.90 €
Den Karpfen vom Fischhändler filieren lassen. Die Gräten mitnehmen. Filets in 4 gleich große Stücke schneiden. Schalotten in Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle ...

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