Rezept 1861 bis 1875 von 5391
 | Jakobsmuscheln Pariser Art - 1 Rezept Preise: Discount: >10.59 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.76 € Mit dem Fischfond, Weißwein, Schalotten, Petersilienstielen, Sellerie und Lorbeerblatt eine Court-bouillon herstellen 20 Minuten kochen lassen und abpassieren |
 | Jambalaya, New Orleans 6 Portionen Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.06 € :> Auf einer USA-Reise wurde uns in New Orleans ein Reisgericht :> serviert, in dem es außer Gemüsen auch Schinken und Crevetten :> hatte. Es erinnerte uns an |
 | JanÇs Fischertopf 2 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.35 € Gemüse und Kartoffeln putzen und in 3 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Steinbutt in einen großen Topf geben und vermengen. Steinbutt putzen, |
 | Jan’S Fischertopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >2.50 € Gemüse und Kartoffeln putzen und in 3 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Steinbutt in einen großen Topf geben und vermengen. Steinbutt putzen, |
 | Joe Majors gefüllte Schweinekoteletts - Cajun Kitchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >0.95 € In die Koteletts mit einem schmalen Messer zum Entbeinen eine tiefe große Tasche einschneiden, bis 1 cm vor den Knochen, dabei sollte die eigentliche Öffnung nur |
 | Joghurt-Schnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >0.89 € Schnitzel mit einer Gabel einige Male einstechen und in eine feuerfeste Pfanne legen. Joghurt mit den Gewürzen verrühren und über die Schnitzel gießen. Einige |
 | Jota 4 Portionen Preise: Discount: 4.86 € EU-Bio: 6.59 € Demeter: 6.34 € Bohnen über Nacht einweichen. Bohnen und gewürfelten Speck in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und etwa 1 1/2 Stunden garen, wenn |
 | Junge Nantaiser Ente 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.47 € Die junge Ente ausnehmen (oder ausnehmen lassen), und Leber, Herz und Magen aufheben, Sie sengen und sorgfältig von Federn befreien. Salzen. Das Äussere und |
 | Junger Fleischhahn in Riesling 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.69 € Den Fleischhahn waschen, abtrocknen, in 4 Portionen zerteilen, mit Salz und Pfeffer einreiben, in der Butter leicht anbraten, dann in den Römertopf legen. Die |
 | Junger Hase mit getrockneten 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >1.92 € Zunächst den Hasen von den Knochen lösen. Lendenstücke vom Hasenrücken nehmen und von den Keulen abtrennen. Beides kühl halten. Den Rumpf und die Knochen 24 |
 | Jungschweinebraten auf Sauerkraut 6 Portionen Preise: Discount: >4.42 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.31 € Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen |
 | Jungschweinschulter Aus Der Biermarinade 4 Portionen Preise: Discount: >10.07 € EU-Bio: >10.09 € Demeter: >10.50 € Vorbereitung: Das Fleisch säubern, trockentupfen und die Schwarte in gleichmäßige Rauten einschneiden. In ein Tongefäss geben. Zwiebel, Karotten und Lauch |
 | Krabben-Muschel-Tomaten-Sup 4 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.29 € Demeter: >4.61 € Die Zwiebeln schälen, würfeln und in der Butter goldgelb braten. Mit Tomatensaft, Wein und Wasser ablöschen. Die geschälte, zerdrückten Knoblauchzehen, |
 | Kabeljau auf Gemüse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >8.12 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >8.18 € Den Fisch waschen, abtrocknen und mit Zitrone beträufeln. Zwiebeln, Knoblauch, Möhre und Fenchel putzen und klein schneiden. 30 g Butter erhitzen, Gemüse |
 | Kabeljau auf Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.55 € Fisch waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln, etwas ziehen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Tomaten |
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