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 | Falscher Wildschweinbraten 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.51 € Aus Wein, Essig und den angegebenen Geschmackszutaten und Zwiebelringen eine Beize bereiten. Fleisch 2 bis 3 Tage darin liegen lassen, mehrmals wenden. Fleisch |
 | Falscher Wildschweinbraten - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.30 € Demeter: >2.96 € Beim Fleisch die eventuell vorhandene Fettschicht kreuzweise einschneiden. Für die Beize Zwiebeln in Würfel schneiden, Lorbeerblätter mehrmals brechen, |
 | Farbiger Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >34.02 € EU-Bio: >34.33 € Demeter: >34.33 € Den Karpfen ausnehmen (sofern nicht schon vom Händler erledigt) und gut waschen. Auf jeder Seite mehrfach quer einschneiden. Mit je 2 EL Sojasoße und Sherry von |
 | Farfalle mit Schweineragout 6 Portionen Preise: Discount: 16.86 € EU-Bio: 16.78 € Demeter: 17.26 € Die Schwarte von der Schweineschulter abschneiden, mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen und quer in 4 gleich große Stücke schneiden. Schwarte auf ein |
 | Farfalle mit Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: >8.66 € EU-Bio: >9.62 € Demeter: >9.66 € Den Parmesan reiben, Pancetta in Streifen schneiden. Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, dann vierteln, den Strunk herausschneiden und die Blätter |
 | Farmer-Auflauf mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.27 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >8.02 € Die Champignons putzen und blättrig aufschneiden. Den Speck würfeln und in einer Pfanne knusprig braun anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Die |
 | Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.26 € Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. |
 | Feigen-Chutney - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: 7.07 € EU-Bio: 7.37 € Demeter: 7.80 € Feigen, Zwiebeln und Datteln kleinschneiden und zusammen mit den Rosinen und dem Ingwer in eine Schüssel geben. Essig und Zucker aufkochen, darübergießen und |
 | Feigen-Mandel-Relish 1 Rezept Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.38 € Die Mandeln auf ein Backblech geben und im 200° heißen Ofen etwa 10 Minuten zartbraun rösten. Danach abkühlen lassen und grob hacken. Die Feigen abspülen und |
 | Feine Brokkoli-Tilsiter-Terrine 1 Rezept Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >8.94 € Demeter: >8.98 € Den Brokkoli putzen. Dabei schöne kleine Röschen für die Einlage zurückbehalten. Den restlichen Brokkoli samt Stielen in kräftig gesalzenem Wasser weich |
 | Feine Erbsensuppe mit Pfefferminze 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.50 € Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Die Zwiebelringe im heißen Fett andünsten; Erbsen, Gemüsebrühe und den Weiss wein zugeben. Aufkochen und alles |
 | Feine Fischsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.77 € Fenchelknolle und möhren putzen, schälen, Lauch putzen. Die drei Zutaten waschen, in feine Streifen schneiden. Knoblauchzehen abziehen, fein hacken. Öl |
 | Feine Karottencremesuppe (Diabetiker geeignet) 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.59 € Karotten waschen, abbürsten und in dicke Scheiben schneiden. In der Brühe sehr weich kochen, dann durchpassieren. Jetzt die Milch dazugeben und das Ganze |
 | Feine Tofucreme 4 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € Den Tofu mit den geschälten Knoblauchzehen und der Sahne pürieren. Den Käse, den Zitronensaft, Salz, Cayennepfeffer und die Petersilie daruntermischen. |
 | Feiner Zwiebelkuchen 4 -6 Personen (26 Preise: Discount: >4.52 € EU-Bio: >4.52 € Demeter: >6.23 € So elegant, wie er sich hier präsentiert, ist er eine feine Vorspeise oder ein Happen zum Glas Wein. Statt des sonst üblichen eher deftigen Hefeteigs nehmen wir |
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