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Kartoffelbällchen mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.75 € Spinat verlesen, gut waschen und ca. eine Minute in Salzwasser blanchieren, dann abschrecken, gut ausdrücken und fein hacken. Butter erhitzen und die feingehackte | |
Mexicana-Minis 1 Rezept Preise: Discount: >4.01 € EU-Bio: >3.57 € Demeter: >4.71 € Aus den obenstehenden Zutaten einen kühlen, mittelfesten Teig herstellen. Nach dem Kneten etwa 15 Minuten Teigruhe einhalten (Kühlschrank). In der | |
Fisch Curry 4 Portionen Preise: Discount: >7.29 € EU-Bio: >7.93 € Demeter: >8.01 € Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln darin goldbraun braten, dann Knoblauch, Ingwer, Cayennepfeffer, Kurkuma, Koriander, grüne Peperoni und Senfkörner | |
Fisch im Kohlblatt 8 Portionen Preise: Discount: >18.38 € EU-Bio: >18.37 € Demeter: >18.51 € In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und dann leicht salzen. Vorsichtig schöne, große Blätter ablösen, waschen und in dem sprudelnd kochenden Wasser | |
Fisch Pikant (Blackened Fish) 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.65 € Kräuter, Knoblauchsalz und Gewürze in eine Schale geben und vermengen. Die Filets kurz in der Mischung wenden. In einer großen Pfanne 2 EL Butter zerlassen, die | |
Fischbuletten Auf Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >10.26 € Demeter: >11.39 € Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen pro Person zwei Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und evtl. etwas | |
Fischburger 4 Portionen Preise: Discount: >18.65 € EU-Bio: >18.70 € Demeter: >18.70 € Das Brot entrinden, dann zuerst in feine Stängelchen, dann in kleinste Würfelchen schneiden. Den Zander ebenfalls zuerst in feine Streifen, dann in kleine | |
Fisch-Couscous - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >51.40 € EU-Bio: >51.49 € Demeter: >51.76 € Couscous mit Fisch ist an der tunesischen Küste beliebt. Safran, Kreuzkümmel und Koriander sind die üblichen Gewürze. Nach Belieben kann statt Kreuzkümmel und | |
Fischcroquetten 4 Portionen Preise: Discount: >13.00 € EU-Bio: >13.05 € Demeter: >13.06 € Lauch. gelb, in sehr feine Ringe geschnitten, Peterli, fein gehackt, In Butter während 2 - 3 Minuten dünsten. Abkühlen lassen. Dorsch- oder Kabeljaufilet, in | |
Fischfilet mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.52 € Fisch waschen, trockentupfen. In acht Portionen teilen, säuern. Für das Gemüse Tomaten häuten, vierteln und entkernen. Haut und Kerne pürieren, durch ein Sieb | |
Fischfilet nach Cajun-Art 6 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.70 € Eine gusseiserne Pfanne bei hoher Temperatur wenigstens 10 Minuten lang erhitzen, bis sie zu rauchen beginnt und sich auf dem Pfannenboden weiße Asche bildet. | |
Fischfilets auf Harissa-Sauce mit Zitronengras-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >5.50 € Demeter: >5.70 € Für die Harissa-Sauce das Olivenöl mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch erhitzen, die Peperoni- und Tomatenviertel dazugeben, mit Salz, Pfeffer, Cayenne würzen, | |
Fischfilets mit Karottenpüree 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.95 € Demeter: >4.07 € (*) Karotten Die Fischfilets unter fließend kaltem Wasser gut abspülen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Den Dill abbrausen, | |
Fischfilets mit Lauchkruste und Lauchgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.24 € Lauch rüsten, waschen und in feine Streifen schneiden. Salzwasser aufkochen. Lauch hineingeben und nur gerade eine Minute blanchieren. Abschütten und gut | |
Fischgalantine 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >6.94 € Demeter: >6.94 € Lachs ganz feinschneiden und mit der flüssigen Sahne in einen Cutter geben. Mit etwas Salz würzen und zur Farce zerkleinern. Eiweiß untermischen und mit Wermut, |
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