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Schäufele mit Rosenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.90 € Schäufele: Das Schäufele mit den Gewürzen bei 200 Grad für mindestens eine Stunde in den Ofen schieben. Dabei mit Wasser begießen und ständig den Bratensaft | |
Schaumsüppchen von Frühlingskräutern mit Roulade von Lachsf 4 Portionen Preise: Discount: >21.54 € EU-Bio: >23.52 € Demeter: >23.53 € In einem Suppentopf die Schalotte in der Butter anschwitzen grob gehackte Kräuter zugeben, ebenfalls kurz anziehen lassen mit Weißwein ablöschen und mit der | |
Schellfisch auf Wildkräuterpüree 4 Portionen Preise: Discount: >16.88 € EU-Bio: >16.68 € Demeter: >17.02 € Die Wildkräuter und den Spinat putzen, entstielen und waschen. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, in ein Sieb schütten und gut ausdrücken. Den Backofen | |
Schellfisch mit Berliner Wachtel-Senfei und Röstzwiebel-Püree 4 Portionen Preise: Discount: >16.11 € EU-Bio: >16.36 € Demeter: >17.87 € Zwiebeln in 1 cm große Würfel schneiden. Mit Butter bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf 20 Minuten rösten, öfter umrühren. Kartoffeln schälen. In | |
Schichtauflauf von Gemüse mit Rouille 2 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.50 € Paprika bei 160 Grad im Ofen ca. 15-20 Minuten mit etwas Olivenöl weich schmoren, abziehen und entkernen. Anschließend flach auslegen und in 5 cm große Quadrate | |
Schinkenbraten mit Honig 8 Portionen Preise: Discount: >7.22 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >6.90 € 1. Den Weißwein mit 2 l Wasser, Nelken, Pfefferkörnern und Lorbeer aufkochen. Hitze zurückschalten, den Schinken hineinlegen und zugedeckt bei milder Hitze 1 | |
Schinken-Maultaschen mit Tomatensauce 1 Rezept Preise: Discount: >5.22 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.53 € Für den Nudelteig alle Zutaten zusammen gut durchkneten, bis er glatt ist und glänzt. Teig im bemehlten Tuch 30 Minuten ruhen lassen. Dann dünn ausrollen und in | |
Schlehen-Chutney - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 1.57 € EU-Bio: 2.31 € Demeter: 2.31 € Schlehen zusammen mit Äpfeln und Apfelsaft weich kochen und passieren. Die übrigen Zutaten und ausgepressten Knoblauch zufügen und aufkochen. Zimtstange | |
Schmetterlingshuhn auf Texanische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.92 € 1. Für die Marinade Knoblauch durch eine Presse drücken und mit Oregano, Cayennepfeffer, Paprika, Pfeffer und Öl verrühren. 2. Die Poularde mit einer | |
Schmorhuhn mit würzigen Linsen und Erdnussbutter 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >3.63 € Die Hähnchenteile großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer großen, tiefen Bratpfanne erhitzen und die Hähnchenteile darin rundum goldbraun | |
Schnelle Kartoffelsuppe mit Mais, Bohnen und Wurst 4 Portionen Preise: Discount: >4.76 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.81 € Zwiebel, Knoblauch und Kartoffeln im Öl andämpfen, Tomatenpüree beigeben, mit der Bouillon ablöschen und zugedeckt ca. 30 Minuten köcheln lassen. Suppe | |
Schnelle Thunfischsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.62 € Den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen, mit Salz, Pfeffer, Cayenne oder Chiliflocken abschmecken und mit noch | |
Schnelle Tomatensuppe mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >2.42 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >2.79 € Tomaten waschen und mit der Schale klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in dem Olivenöl andünsten. Die Tomatenmasse unterrühren, | |
Schnittlauchbutter 1 Portion Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 2.43 € Demeter: 3.13 € Butter bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden. Einige der Blüten fein hacken, einen Teil ganz lassen. Butter und Öl | |
Schnitzelchen mit jungem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.33 € Schnitzel waschen, trockentupfen, würzen und in erhitztem Olivenöl von beiden Seiten ca. 3-4 Minuten braten, herausnehmen. Knoblauchzehen abziehen und in |
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