Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 261 bis 270 von 2498

Geschmortes Kaninchen zu glasierten Möhren und Spätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.80 €
EU-Bio: >37.58 €
Demeter: >37.71 €
Zwiebeln schälen, halbieren und in Spalten schneiden. Speck fein würfeln, in einen Bräter geben und Bräunen. Speckwürfel aus dem Bräter nehmen. Kaninchen ...

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Kohlrabigemüse in Sahnesoße mit Wabberl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.29 €
Demeter: ~6.29 €
Wasser ankochen, Schweinebauch hineingeben und 30 bis 35 Minuten fortkochen. Kohlrabi halbieren, in Scheiben schneiden, Herzblättchen fein hacken. Kohlrabi mit ...

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Canèderli in Brodo, Speckknödel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.68 €
Weißbrot in kleine Würfel schneiden, in eine Schüssel geben. Eier mit Milch verquirlen, über das Brot gießen und 20 Minuten durchziehen lassen. Ab und zu ...

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Grünkohlsuppe I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~11.02 €
EU-Bio: ~10.27 €
Demeter: ~10.27 €
Den durchwachsenen Speck in das Wasser geben und auf kleiner Flamme eine Stunde kochen. Dann den gehackten Grünkohl hinzugeben und das Ganze eine weitere Stunde ...

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In Zitrussaft gedünstete Chicoree

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.87 €
Einen Schmortopf mit Butter (1) einfetten; den in kleinen Streifen geschnittenen Speck einlegen. Chicoree darauf legen. Butter (2) in einer Pfanne zum Schäumen ...

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Maischolle mit Krabben

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.22 €
Zwiebäcke zerbröseln, Speck, Zwiebel und geputzte Chili fein würfeln. In Butter (1) andünsten, kalt werden lassen. Creme fraiche und Eigelb unterrühren. Salzen, ...

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Schwarze Bohnensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.34 €
Den durchwachsenen Speck in kleine Würfel schneiden und in einem Topf auf milder Hitze goldgelb auslassen, die feingehackte Zwiebel zugeben und goldgelb braten. Die ...

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Kräutercremesuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >1.21 €
Zwiebeln und Kartoffeln schälen, Zwiebel hacken und Kartoffeln in kleine Würfel schneiden. Den Speck in einen Suppentopf geben, knusprig braten und wieder ...

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Lauwarmer Wildkräutersalat mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.77 €
Demeter: >9.77 €
(*) zum Beispiel Löwenzahn, Sauerampfer, Vogelmiere, Pimpernell, Sauerklee, junge Schafgabeblätter, Knoblauchrauke, Taubnessel, Gundermann, Bärlauch, junge ...

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Linsensalat - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.69 €
Linsen auf einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Senfgurken ebenfalls abtropfen lassen und kleinschneiden. Porree putzen, waschen und der Länge nach halbieren. ...

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