Zutat: geräucherter Bauchspeck     
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Rezepte 251 bis 260 von 2498

Leinewebers Eierkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >5.12 €
Kartoffeln waschen, in Wasser garen, abgießen, abpellen und erkaltet in Scheiben schneiden. Mehl, Eier, Milch, Salz, Pfeffer, Muskatnuss gut miteinander verrühren, ...

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Heringshäckerle

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.25 €
Herings-, Speck-, Zwiebel- und Gurkenwürfel in einer Schüssel mit Zitronensaft verrühren. Petersilie dazugeben. Die weiche Butter einrühren. Beilage: ...

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Bratkartoffeln à la Crème mit Filet

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >6.17 €
1. Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und abkühlen lassen. 2. Zwiebeln schälen. Zwiebeln und Speck fein würfeln. Pilze putzen, evtl. ...

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Gerollter Wildschweinbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.06 €
EU-Bio: >38.99 €
Demeter: >39.39 €
Wildschweinschulter ausbreiten und von innen und außen mit Pfeffer, Salz und zerstoßenem Wacholder einreiben. Für die Füllung Speck und Zwiebeln fein würfeln und in ...

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Feijoada - Bohneneintopf

10 Portionen
Preise:
Discount: >13.55 €
EU-Bio: >13.60 €
Demeter: >13.60 €
Die Bohnen waschen und über Nacht einweichen. am nächsten Tag das Wasser ausschütten und die Bohnen mit frischem Wasser im Schnellkochtopf 20 Minuten kochen. Das ...

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Steckrüben-Eintopf II

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.02 €
1. Die Steckrübe und die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel abziehen und klein würfeln. Den Speck in Stücke schneiden und im Fett ...

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Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.38 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...

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Coq Au Vin Rouge

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.67 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.25 €
1. Poularde in acht Teile zerlegen, mehlieren, salzen und pfeffern. Zwiebeln pellen, Lauch in Ringe schneiden, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und ...

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Poularde mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.15 €
Demeter: >7.43 €
Poularde gut waschen und trocknen. Geflügelleber in etwas Butter andünsten. Speck, Schinken und Pökelwurst grob hacken und hinzugeben. Weißbrot in ...

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Herzhaftes Apfelmus

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~7.01 €
Demeter: ~7.86 €
Die Zwiebeln in nicht zu feine Ringe schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelviertel in nicht zu feine Scheiben oder ...

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