Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 461 bis 470 von 2002

Hausgemachte gefüllte Ravioli mit Knick

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.52 €
EU-Bio: >12.29 €
Demeter: >12.63 €
(Agnolotti del Plin) Füllung: Zuerst werden Zwiebeln, Karotten und Rosmarin in Olivenöl sautiert. Dann kommt das Fleisch von Schwein, Kalb und Kaninchen hinzu. Zuerst ...

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Italienische Ostertorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >11.12 €
Demeter: >12.29 €
Für den Teig Mehl, Salz, in kleine Würfel geschnittene kalte Butter und Wasser zu einem Teig verkneten. Den Teig mehrere Stunden kühl stellen. Runde Spring- oder ...

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Röstbrot mit Basilikum-Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.68 €
1. Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen und enthäuten. Vierteln, entkernen und fein würfeln. Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blättchen in Streifen ...

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Carpaccio von Broccoli mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.40 €
Die Pinienkerne in einer heißen Pfanne ohne Fett anrösten. Die Tomaten überbrühen und häuten, entkernen und in kleine Stückchen schneiden. Den Parmesan in ...

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Pasta mit Spinat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.74 €
Ein fabelhaftes Blitzrezept, das im Handumdrehen fertig ist: Die Kochzeit der Spaghetti ist das Mass. Sobald die Pasta gar ist, muss auch alles Übrige fertig sein. Die ...

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Auberginen-Rouladen - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.00 €
Für die Tomatensoße die Zwiebel würfeln und in etwa drei Esslöfel Öl weichdünsten. Die Tomaten zufügen und alles offen einkochen. Mit Salz und Pfeffer ...

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Frittierte Auberginen

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.58 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~5.53 €
Die Aubergine waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier leicht verquirlen. In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten ...

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Bruschetta

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.95 €
Das Weißbrot schräg in Scheiben schneiden. Die Tomaten kurz überbrühen, häuten und ohne Stielansatz klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und bis ins Grüne ...

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Minuten-Pfannenbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.61 €
Mehl und Öl zu einem homogenen Teig verarbeiten. Den Teig mit einem Nudelholz dünn ausrollen und in portionsgerechte Stücke schneiden. Petersilie klein hacken, ...

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Marinierter Rosenkohl mit Parmesankäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.22 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.98 €
Rosenkohl putzen, waschen, kreuzweise am Strunk einschneiden und in wenig Salzwasser mit der Zitronenschale ca. 8-10 Minuten dünsten. Der Rosenkohl sollte noch Biss ...

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