Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 451 bis 460 von 2002

Lauchnudeln mit Flusskrebsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.72 €
Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Lauch putzen und in Streifen schneiden, die so dick wie die Nudeln sein sollen. In 3 El Butter den Lauch andünsten, ohne dass ...

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Fettuccine aus Bologna

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >5.98 €
Die Hühnerlebern waschen, trockentupfen und kleinhacken. Sellerie, Karotte und Zwiebel schälen bzw. abziehen, fein hacken und in Butter und Öl sanft anschmoren. Die ...

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Jürgs Rüebli-Ingwer-Risotto mit Involtini

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >6.45 €
Das Öl in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Ingwer andämpfen. Reis beigeben,unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Rüebli darunter mischen, kurz ...

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Avocadosoße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.03 €
EU-Bio: ~3.90 €
Demeter: ~3.92 €
Mandelblättchen goldbraun rösten. Schlagsahne und Milch aufkochen und mit der durchgepressten Knoblauchzehe würzen. Fruchtfleisch von 1 1/2 Avocados in der Sahne ...

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Gnocchi Romana

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >7.05 €
Backofen rechtzeitig auf 200°C vorheizen. Milch in einem Topf aufkochen. Vom Herd nehmen, eine Prise Muskat, einen Esslöffel Butter, Salz und Pfeffer nach ...

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Fusilli mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >10.78 €
Die Steinpilze mit einem halben Liter kochendem Wasser überbrühen und 30 Minuten einweichen lassen; anschließend herausnehmen, auspressen und abtrocknen. Das ...

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Reis Mailänder Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >52.42 €
EU-Bio: >52.35 €
Demeter: >52.39 €
Risotto-Reis unter fließendem Wasser waschen und abtropfen lassen. Butter in einem Topf erhitzen und Reis darin glasig werden lassen, mit Hühnerbrühe und Weißwein ...

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Bruschetta al pomodoro

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >2.93 €
Tomaten waschen, Stielansätze keilförmig herausschneiden. Knoblauch pellen, Brot im Toaster goldbraun rösten und mit einer Knoblauchzehe abreiben. Restlichen ...

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Überbackener Blumenkohl mit Currysauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~5.05 €
Demeter: ~5.38 €
Blumenkohl in Röschen teilen und in wenig Salzwasser bissfest garen. Aus geschmolzener Butter, Sahne, Parmesan, Eigelb und den Gewürzen auf lauwarmer Herdplatte ...

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Nudeln überbacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.55 €
Gekochte Nudeln mit Fleischwurststreifen, Gurkenwürfeln, feingehackter Zwiebel und abgetropften Tomaten in eine gefettete Auflaufform schichten. Eier, Milch, Salz, ...

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