Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 1731 bis 1740 von 2005

Orangen-Spargel-Spaghetti mit Pancetta

2 -3 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.48 €
Spargel längs fein blättrig, also sehr dünn schneiden. Dafür evtl. den Sparschäler benutzen, mit einem guten Chefmesser geht es am Besten. Spargelstreifen in ...

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Spinatlasagne a la Jutta

2 Portion
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.74 €
Ei, Sahne, Parmesankäse und Creme fraiche verquirlen. In einer Auflaufform mit den Lasagnenudeln beginnen, darüber eine Schicht Goudakäse und mit Spinat bedecken. ...

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Riesenravioli

12 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >4.53 €
Demeter: >4.74 €
Für die Füllung Karotten und Brokkoli im Salzwasser knapp weich kochen. Abtropfen lassen. Karotte in Würfelchen schneiden, zur Seite stellen. Brokkoli und Quark ...

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Kartoffelauflauf

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.60 €
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die geschälten Kartoffeln in dünne Scheiben hobeln. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen. Quark mit Käse, ...

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Kalbsschnitzel mit Parmesan-Croustillant

2 Portionen
Preise:
Discount: >19.12 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >19.75 €
Den Spinat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Für das Dressing Honig mit Senf, Essig, Salz und Pfeffer gut verrühren und zuletzt das Olivenöl ...

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Basilikum-Reisbällchen auf Tomaten-Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.98 €
Reis nach Packungsanleitung garen und abkühlen lassen. Anschließend mit Eiern, Eigelb, Parmesan und Semmelbröseln verkneten. Tomaten vierteln und das Kerngehäuse ...

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Rauke-Tomaten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.49 €
Tomaten und Rauke mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Essig und Öl beträufeln. Käse darüber hobeln.

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Kirchererbsen-Tarte (Grillbeilage)

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.23 €
1. Die Kircherbesen in einem Sieb mit kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen streifen ...

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Soupe au pistou - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >16.23 €
Demeter: >16.90 €
Die Gemüse putzen bzw. schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Die Zwiebeln kurz in Olivenöl anschwitzen, dann mit Gemüsebrühe auffüllen. Die ...

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Gefüllte Teigtaschen - Panzarotti

10 Stück
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >5.29 €
Hefeteig zubereiten und gehen lassen. Für die Füllung Käse und den Schinken fein würfeln und in eine Schüssel geben. Ei und Petersilie hacken, beides mit dem ...

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