Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
Seite 163 von 201     
Rezepte 1621 bis 1630 von 2005

Knoblauch-Salbei-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.62 €
Das Wasser, Salz und die zerdrückten Knoblauchzehen zusammen mit den Salbeiblättern und dem Olivenöl in eine Kasserolle geben und 30 Minuten köcheln lassen, dann ...

---

Champignoncremesuppe mit Käsecrouton

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.28 €
Die Champignons und Frühlingszwiebeln klein schneiden, anschwitzen und mit Weißwein ablöschen. Anschließend mit Sahne, Milch und Geflügelfond auffüllen, mit Salz ...

---

Risotto mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.53 €
Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Petersilie waschen, trockentupfen und hacken. Im Topf 2/3 der Butter erhitzen und die Zwiebel darin schmoren, bis sie weich ist. ...

---

Stracciatella - HÜHNERBOUILLON MIT VERQUIRLTEM EI UND KÄSE

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.58 €
In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen, bis sie gerade vermengt sind; dann den Käse, die Petersilie, Muskat und Salz hineinrühren. Die Hühnerbouillon in einem ...

---

Gurken-Moussaka

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >17.91 €
EU-Bio: >19.49 €
Demeter: >19.40 €
(*) für eine Gratinform von 2 1/2-3 Liter Inhalt, reicht für 4 Personen Die klassische Moussake wird mit Auberginen und Hackfleisch zubereitet. Hier eine Variante mit ...

---

Ricotta Grundrezept

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.05 €
Ricotta kann für alles m|gliche benutzt werden, so gibt frisch gemachter Ricotta eine hervorragende Nudelsauce ab. Das zur Herstellung erforderliche Calciumlactat kann ...

---

Zander auf Panzanella mit Basilikum-Blutwurst-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >4.03 €
Die Gräten des Zanders anhand eines Messers herausschneiden. Das Weißbrot halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Reichlich Olivenöl in der Pfanne erhitzen, ...

---

Kathrins Bärlauch-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.13 €
(*) Bärlauch, der edle Vetter des Knoblauchs Alle Zutaten gut miteinander vermischen und in Gläser füllen, mit Olivenöl bedecken. Kühl aufbewahren.

---

Spargel-Kräuter-Frittata

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.40 €
Demeter: >6.44 €
Den Spargel schälen, in Salzwasser bissfest garen, abgießen, gut abtrocknen und in Stücke schneiden. Eier verquirlen und Estragon sowie Parmesan unterrühren und ...

---

Zucchini-Tarte - Torta di Zucchine

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.97 €
EU-Bio: ~8.12 €
Demeter: ~8.28 €
Als feine Vorspeise bei einem eleganten Mittags- oder Abendessen mundet diese Tarte ebenso gut wie bei einem Brunch. Die Zucchini kann man auch durch grünen Spargel ...

---