Rezept 1816 bis 1830 von 2005
 | Zucchini gefüllt mit Rinderhack 4 Portionen Preise: Discount: >7.82 € EU-Bio: >7.11 € Demeter: >10.37 € 1. Schalotten, Knoblauch pellen und in feine Würfel schneiden. Die Zucchini waschen, längs halbieren und mit einem Löffel die Kerne herausschaben. Brötchen in |
 | Zucchini Ripieni - GEFÜLLTE ZUCCHINI IN TOMATENSAUCE 4 -6 Personen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >5.02 € Demeter: >7.34 € Die Tomatensauce vorbereiten. Den Ofen auf 185° vor-wärmen. Die Zucchini der Länge nach halbieren und das meiste Fruchtfleisch herauslöffeln, wobei etwa 1/2 cm |
 | Zucchiniauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >4.77 € 70 Minuten , aufwändig Zucchini der Länge nach in 5 mm-Scheiben aufschneiden. Eier verquirlen. In einer großen Pfanne Öl erhitzen. Zucchinischeiben durch die |
 | Zucchiniblüten auf Knoblauchcreme 4 Portionen Preise: Discount: >6.25 € EU-Bio: >7.82 € Demeter: >7.89 € Die Zucchiniblüten mit einem feuchten Tuch reinigen und die Blütenstempel entfernen. Die anhängenden Zucchinis waschen, ohne die Blüten zu benetzen, |
 | Zucchiniblüten mit Ricottafüllung - Fiori Di Zucca Ripieni alla Ricotta 6 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.44 € Vor den Früchten erscheinen an der Zucchinipflanze zahlreiche Blüten. Die großen weiblichen Zucchiniblüten sind zum Füllen besonders geeignet, die kleineren |
 | Zucchini-Carpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >3.77 € EU-Bio: >5.59 € Demeter: >5.63 € Zucchini waschen, Stielansätz und Spitzen entfernen und mit einem Sparschäler der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. In einem geschlossenen Topf mit wenig |
 | Zucchini-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >6.38 € Zucchini kleinschneiden und zusammen mit Parmesan, Petersilienblättchen, Kürbiskernen und Zitronenschale im Mixer oder mit dem Schneidstab des Handrührers |
 | Zucchinigratin im Haferbett 2 Portionen Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >7.90 € Demeter: >7.90 € Den grob geschroteten Hafer mit dem Curry in einem Topf ohne Fett rösten, bis er würzig duftet. Das Wasser und die gekörnte Gemüsebrühe dazugeben. Aufkochen |
 | Zucchini-Hack-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >5.95 € EU-Bio: >7.80 € Demeter: >10.75 € Getrocknete Tomaten mit 300 ml heißem Wasser übergießen und ca. 30 Minuten quellen lassen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Möhren schälen und |
 | Zucchini-Lasagne - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.57 € Zwiebel glasig dünsten, Pilze zufügen, Tomaten enthäuten und würfeln, Zucchini raspeln, vermischen, etwas Mehl darüber, mit Gewürzbrühe, Oregano, etwas Salz |
 | Zucchini-Pilz-Vorspeise 4 Portionen Preise: Discount: 5.11 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 7.21 € Butter in einer kleinen Kasserole zerlassen. Knoblauch und Petersilie hinzugeben, mit Pfeffer abschmecken, im Kühlschrank fest werden lassen. Auf je einen |
 | Zucchiniplätzchen und Tomatensauce - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.72 € Zwiebeln schälen, fein hacken. Tomaten häuten entkernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfelchen schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin kurz |
 | Zucchinirahmsuppe mit Ringelblumen und Gänsebluemchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >6.12 € Zwiebel in etwas Butter anschwitzen, die Hälfte davon mit Ricotta, Mehl, Parmesan, etwas Butter, Ei und Eigelb vermischen; mit Salz, Pfeffer und Muskat |
 | Zucchini-Risotto mit Basilikum - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >15.33 € EU-Bio: >17.53 € Demeter: >17.56 € Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre in Scheiben schneiden. Pilze putzen und klein |
 | Zucchini-Salami-Täschchen 1 Portion Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.58 € Backofen rechtzeitig auf 225° C (Umluft 200° C, Gas: Stufe 4) vorheizen. Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Zwiebel darin bei mittlerer Hitze hell |
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