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Rezept 1621 bis 1635 von 2005
Südtiroler KasnockenSüdtiroler Kasnocken   4 Portionen
Preise: Discount: >3.19 €   EU-Bio: >4.00 €   Demeter: >4.46 €
Über das kleingeschnittene Knödelbrot die lauwarme Milch gießen, weichen lassen. Den Käse (man kann auch beliebig anderen Schnittkäse verwenden)   
Supertomatensauce für PastaSupertomatensauce für Pasta   4 Portionen
Preise: Discount: >1.60 €   EU-Bio: >1.60 €   Demeter: >1.64 €
Jeder wird erschrecken, wenn er die irrsinnige Menge Salz sieht, mit der Tomaten zunächst überschüttet werden. Aber keine Angst: Alles wird wieder abgespült.   
Suppeneinlagen, 4 RezepteSuppeneinlagen, 4 Rezepte   4 Rezepte
Preise: Discount: >4.00 €   EU-Bio: >4.94 €   Demeter: >5.69 €
Eierstich: Eier, Milch und die Gewürze gut verrühren und durch ein Haarsieb in eine gebutterte Auflaufform füllen. Diese Form in ein Wasserbad setzen und im   
Süßkartoffel-Gratin - Variation 1Süßkartoffel-Gratin - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.08 €   EU-Bio: >0.08 €   Demeter: >0.11 €
Kartoffeln schälen und etwas ankochen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Den Käse gerieben vermischen. Je Portion ein Förmchen ausbuttern und etwas   
Süß-pikante Zucchetti - Zucchine frangipane(*)Süß-pikante Zucchetti - Zucchine frangipane(*)   4 Portionen
Preise: Discount: 3.18 €   EU-Bio: 5.60 €   Demeter: 5.79 €
(*) Zucchetti mit Amarettifüllung :> Wir haben in Italien wunderbare gefüllte Zucchine :> serviert bekommen unter dem Namen 'Zucchine frangipane' :> Die   
Tagliatelle ”Tirolo” Tagliatelle ”Tirolo”    4 Portionen
Preise: Discount: >1.62 €   EU-Bio: >1.90 €   Demeter: >2.21 €
Speck möglichst kleinwürfelig schneiden. Zwiebeln schälen und fein schneiden. Die geschälten Tomaten grobwürfelig schneiden, in ein grobes Sieb legen und   
Tagliatelle Al LimoneTagliatelle Al Limone   2 Portionen
Preise: Discount: >3.01 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.65 €
Schalotte und Knoblauchzehe hacken, in der Butter andünsten. Limettenschale, Creme fraiche, Olivenöl und nudlig geschnittene Zitronenmelisse zugeben und kurz   
Tagliatelle al nocceTagliatelle al nocce   2 Portionen
Preise: Discount: >2.45 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.54 €
Das Hartweizenmehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Eier, Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben und zu einem glatten Teig   
Tagliatelle alla RucolaTagliatelle alla Rucola   4 Portionen
Preise: Discount: >3.75 €   EU-Bio: >4.52 €   Demeter: >4.56 €
Die Tomaten kreuzweise einritzen, kurz in kochendem Wasser blanchieren und häuten. Halbieren, Stielansatz und Kerne entfernen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel   
Tagliatelle mit AusternpilzenTagliatelle mit Austernpilzen   2 Portionen
Preise: Discount: >4.42 €   EU-Bio: >5.75 €   Demeter: >5.94 €
In einer großen Pfanne die Zwiebelwürfelchen in Butter andünsten. Pilze zugeben und kurz dünsten, salzen und pfeffern. Mit Mehl bestäuben, die kalte Milch   
Tagliatelle mit BasilikumTagliatelle mit Basilikum   4 Portionen
Preise: Discount: >2.97 €   EU-Bio: >3.17 €   Demeter: >3.20 €
Den Knoblauch, das Meersalz und das frische Basilikum in einem Mörser zerstoßen und pfeffern. Die frischen Teigwaren in einem großen Topf Salzwasser kochen,   
Tagliatelle mit BrunnenkresseTagliatelle mit Brunnenkresse   4 Portionen
Preise: Discount: 6.99 €   EU-Bio: 6.82 €   Demeter: 13.53 €
1. Champignons putzen und vierteln. Den Schinken in grobe Streifen schneiden. Die Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen. 2. Die   
Tagliatelle mit dicken BohnenTagliatelle mit dicken Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: 16.42 €   EU-Bio: 17.21 €   Demeter: 17.33 €
Die Bohnen palen, 4 Minuten blanchieren, abschrecken und häuten. Paprika mit einem Sparschäler dünn schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Die   
Tagliatelle mit Frischkäse-Broccoli-SauceTagliatelle mit Frischkäse-Broccoli-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.92 €   EU-Bio: >6.85 €   Demeter: >6.97 €
Broccoli putzen, in kleine Röschen teilen, den Strunk schälen und würfeln. Röschen 4 Minuten in der Brühe garen. Dann abgießen und die Brühe auffangen.   
Tagliatelle mit Gemüse-SugoTagliatelle mit Gemüse-Sugo   4 Portionen
Preise: Discount: >5.30 €   EU-Bio: >6.58 €   Demeter: >6.62 €
Zwiebeln waschen, Wurzeln und Grün abschneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch schälen, fein hacken. Gemüse waschen, Stiel- und Blütenansätze   

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