Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 561 bis 570 von 16893

Jacky Donatz’s Gerstensuppe (Graubünden)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.35 €
Demeter: >3.47 €
Diese wohl verbreiteste Spezialität der traditionellen Kochkunst Graubündens - neben dem luftgetrockneten Bündnerfleisch - ist auch in den heimischen Küchen die ...

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Kalbsrouladen (mit Speck und Dörrtomaten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.02 €
Demeter: >7.07 €
Ganz einfach, lässt sich vorbereiten. Etwa 120 Minuten Zubereitungszeit. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in der Hälfte vom ...

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Kaninchen mit Estragon-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.10 €
Zubereitungszeit: etwa 70 Minuten Kaninchen kurz abspülen, trockentupfen und in mehrere Stücke zerlegen, falls nicht bratfertige Kaninchenteile gekauft werden. ...

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Das Geheimnis der roten Inge

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.45 €
Bitte nicht fragen, warum das Super-Dessert so heißt, es hat jedenfalls das Zeug zum Kultdessert. Eine Warnung deshalb an alle Gastgeber/innen: Die Gäste essen davon ...

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Flusskrebspastete Kreolisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >28.32 €
Demeter: >28.34 €
In einem Topf (schwer) mit dem Schweineschmalz und Mehl eine Roux zubereiten. Das Gemüse, Knoblauch und Petersilie unterrühren. Danach die Roux in ca. 5 Minuten weich ...

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Birnenkuchen (A.-M. Wildeisen)

1 Kuchen(*)
Preise:
Discount: ~4.91 €
EU-Bio: ~6.20 €
Demeter: ~6.94 €
(*) Springform von 24 bis 26 cm Durchmesser. Die Butter (1) bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Zucker, Salz und Zitronenschale beifügen und alles mit den ...

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Nudeln mit Pilzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.75 €
Pilze je nach Größe in Stücke oder Scheiben schneiden. Schalotten und Pilze portionsweise in der warmen Butter oder Margarine andämpfen. Zitronensaft, Mehl und ...

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Pizza mit Ananas und Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.55 €
Ofen auf 250 Grad vorheizen. Ananas abtropfen, Broccoli putzen, Strunk entfernen. Waschen, in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren, ...

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Panna Cotta (1)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.72 €
Sahne mit der ausgekratzten Vanilleschote & dem Vanillemark aufkochen, nach Geschmack Zucker oder Honig zufügen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen. Vanilleschote ...

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Zuger Rötelfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.10 €
Fischfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen und in eine gefettete feuerfeste Form schichten. Schalotten und Lauch dazustreuen, Wein darübergießen und im ...

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