Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 581 bis 590 von 16893

Kalbsplätzli-Gratin mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.06 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.11 €
Die Champignons rüsten und in dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Die Kalbsplätzchen mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Hälfte der Butter ...

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Bechamelkartoffeln mit Fleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.77 €
Kartoffeln kochen, in Scheiben schneiden. Blumenkohl in Röschen teilen, in Salzwasser ca. 8 Minuten garen. Erbsen 5 Minuten mitkochen. Fleischwurst in Streifen ...

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Putencurry in Maasdamer-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.43 €
EU-Bio: >13.16 €
Demeter: >25.47 €
Reis 20 Minuten garen. Linsen 15 Minuten garen. Fleisch stückeln. Porree in Scheiben schneiden. Fleisch in Öl braten. Mit Salz, Pfeffer, Curry würzen, mit Brühe ...

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Gemüsepotpourri mit Lachsforellenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.78 €
EU-Bio: >19.71 €
Demeter: >19.79 €
Das Gemüse vorbereiten: Bundkarotten unter fließendem Wasser abbürsten, nicht trockentupfen, und das Kraut bis auf zwei cm zurückschneiden. Bei den ...

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Süße Pizza mit Eierlikör-Zabaione

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.68 €
1. Teig: Salz, Mehl, Zimt mischen. Den Zucker mit der Hefe in 150 ml lauwarmem Wasser auflösen u. zum Mehl geben. Mit 2 El Walnussöl in einer Küchenmaschine mit ...

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Kalbsgulasch mit Schmorgurken’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.66 €
Fleisch portionsweise im heißen Öl braun anbraten. Salzen, pfeffern, mit Mehl bestäuben und kurz anschwitzen. Kalbsfond dazugießen und zugedeckt 1 Stunde ...

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Mousse au chocolat - Variation 10

1 Schüssel
Preise:
Discount: ~8.46 €
EU-Bio: ~9.76 €
Demeter: ~9.76 €
Die Eigelb und das ganze Ei möglichst steif schlagen (siehe Tip 3). Die Schokolade im Wasserbad vorsichtig schmelzen. (Die Schokolade sollte nicht zu warm werden, ...

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Broccoli-Tarte - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.40 €
EU-Bio: ~7.42 €
Demeter: ~7.49 €
Blätterteig auftauen lassen. Broccoli waschen, putzen, in Röschen teilen, diese kurz blanchieren. Die Stiele schälen und in Scheiben schneiden. Salami würfeln. ...

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Hechtrolle mit Pesto auf Kartoffelpüree mit Wilden Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.83 €
EU-Bio: >33.39 €
Demeter: >33.77 €
Den Hecht filetieren, jede Seite dabei in 3 Streifen schneiden. 1 Streifen wird mit Ei, Sahne und Salz zur Farce verarbeitet. Für das Pesto werden Basilikum, Knoblauch, ...

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Hasenöhrli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.09 €
EU-Bio: ~6.29 €
Demeter: ~4.79 €
Die Butter schaumig schlagen, langsam und abwechselnd Zucker und Eier daruntermischen. Danach Salz, Sahne, abgeriebene Zitronen- und Orangenschale sowie das Kirschwasser ...

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