Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 16881 bis 16885 von 16885

Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.61 €
Trockenpflaumen 2 Stunden in sehr starkem schwarzen Tee (Earl Grey) einweichen. Die Pflaumen halbieren und entkernen. Kaninchen zerteilen: Jedes Bein abschneiden, den ...

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Mohrenkopf, Gefüllt mit Schokoladenschaum, auf Bretonischem Sandküchlein mit Himbeercarpacchio

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.10 €
Butter und Puderzucker schaumig schlagen. Eigelb einschlagen. Mehl und Backpulver mischen, unter die Masse heben. Teig in Klarsichtfolie 1 Stunde im Kühlschrank ruhen ...

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Schafes Apfelsherrysüppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.81 €
Ein Rahmsüppchen vom Rhönschaf, verfeinert mit Rhöner Apfelsherry. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Brühe, Apfelsherry und Apfelsaft hinzugeben ...

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Mangold mit Roquefort überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.78 €
Demeter: >6.78 €
Den Mangold putzen, die Blätter von den Stielen trennen. Die Stiele in leicht gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten , die Blätter ca. 2 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen ...

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Paprikasuppe mit Avocados

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.15 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.59 €
Die gelben Paprikaschoten halbieren, vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In einem Topf Butter erhitzen, Paprika und Schalotten darin anschwitzen. ...

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