Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
Seite 54 von 1690     
Rezepte 531 bis 540 von 16893

Mispel-Mousse

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.22 €
In kaltem Wasser 2 Blatt Gelatine einweichen. 250 g Mispeln waschen, halbieren und häuten. Die Kerne und die Häutchen darunter entfernen. Braune Stellen, wenn nötig, ...

---

Gefüllte Eier auf Rheinländerart

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.50 €
Petersilie und Schnittlauch abspülen und trockentupfen. Petersilie ganz fein hacken, Schnittlauch in ganz feine Röllchen schneiden. Die hartgekochten Eier halbieren ...

---

Mousse au chocolat mit flambierten Bananen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.67 €
Demeter: >0.67 €
Zubereitung: Den grössten Teil der Kuvertüre über heißem Wasserbad zum Schmelzen bringen. Den anderen in feine Schokospäne hobeln. Die Bananen schälen, halbieren, ...

---

Getrüffeltes Amarettoparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Schokoladetruffes im Tiefkühler etwa dreissig Minuten anfrieren lassen, dann klein würfeln. Inzwischen in einem kleinen Pfännchen den Zucker mit dem Zitronensaft auf ...

---

Schweinemedaillons mit Apfelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.52 €
1. Die Medaillons etwas flach drücken und beiseite stellen. Die Zwiebel pellen, längs halbieren und quer in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Äpfel waschen, ...

---

Zuercher Geschnetzeltes mit Berner Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.10 €
EU-Bio: >16.31 €
Demeter: >17.56 €
Geschnetzeltes: Schalotten schälen und fein hacken. Champignons putzen, waschen, gut trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch in fingerdicke ...

---

Kalbfleischbuletten

6 Portionen
Preise:
Discount: >12.12 €
EU-Bio: >11.31 €
Demeter: >11.59 €
1. Die Brötchenrinde abreiben. Die erhitzen. Die Brötchen würfeln und in der Milch wenden, bis alles aufgesogen ist. 2. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein hacken ...

---

Single: Nudeln mit Oliven und Kapern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.70 €
Nudeln in Salzwasser "al dente" kochen. Pelati aufkochen, die gut abgetropften Kapern und die grob gehackten Oliven dazugeben und solange kochen, bis die ...

---

Gundel palacsinta (Palatschinken) Diabetes

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.46 €
Vollständig heißt das Rezept: Palatschinken nach Kroly Gundel. Für die Palatschinken Ei, Zucker und die Hälfte der Milch mit einem Rührgerät verquirlen. Mehl ...

---

Williams-Parfait mit Honig-Safran-Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.02 €
Für Förmchen von je ca. 2 dl, kalt ausgespült. Eigelbe und Zucker mit dem Schwingbesen oder den Schwingbesen des Handrührgerätes in einer Schüssel rühren, bis ...

---