Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 511 bis 520 von 16893

Erdbeer-Vanille Quark

12 Portionen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >8.62 €
Erdbeeren waschen und Stängelansätze entfernen. Die Erdbeeren in nicht zu kleine Stücke schneiden. 2 gehäufte Esslöffel Zucker zugeben und umrühren. Entweder so ...

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Soße ”San Remo” zu Erdbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Das Eigelb mit Zucker und Cognac in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen, das ganze in den Kühlschrank. Währenddessen die Erdbeeren ...

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Pochierte Eier an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.12 €
EU-Bio: ~7.08 €
Demeter: ~7.23 €
Für die Sauce gehackte Schalotten in Butter anziehen lassen, mit 3/4 vom Wein und Bouillon ablöschen und auf 1/3 der ursprünglichen Menge einkochen. Durch ein Sieb ...

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Dorsch in Curryrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.71 €
EU-Bio: >19.88 €
Demeter: >20.16 €
Dorschfilets in etwa zwei cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen. Den Peperoncino der Länge nach ...

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Geschnetzeltes provencalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >4.26 €
Lammkeule von Fett und Sehnen befreien und in Streifen schneiden. Fett erhitzen, Fleisch anbraten, klein geschnittene Zwiebeln dazu geben, weiter schmoren lassen. Mit ...

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Ravioli Montagnola

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
(*) Vorspeise für 4 Personen für 4 Gratinförmchen oder feuerfeste Teller Ravioli in siedendem Salzwasser drei bis fünf Minuten köcheln, abgießen, abtropfen ...

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Roastbeef - Variation 3

8 Portionen
Preise:
Discount: >63.87 €
EU-Bio: >66.94 €
Demeter: >67.08 €
Roastbeef mit Salz einreiben. mit heißem Butterschmalz begießen. Bei 225?C 45 Minuten braten. 2 gewürfelte Zwiebeln und 50 g Speckwürfel nach 15 Minuten in die ...

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Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.57 €
EU-Bio: ~16.10 €
Demeter: ~16.55 €
1. Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Zwiebeln fein würfeln. In 2/3 des Öls glasig anschwitzen. Mit Fond, Lorbeer, Salz und Pfeffer 20 Minuten sanft garen. 2. Porree ...

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Gemüsesuppe - Himmel Und Erd

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.05 €
Das Gemüse waschen, putzen und in gleichmäßige Stücke/kleine Würfel schneiden. Die Bohnen kurz blanchieren. In einem Topf die Brühe erhitzen und das Gemüse ...

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Schwarzwälder Kirschtorte, nach Werner O. Feißt

1 Springform
Preise:
Discount: >9.37 €
EU-Bio: >9.78 €
Demeter: >9.90 €
Für den Teig: Eier trennen, Eigelbe mit dem Wasser schaumig rühren, 2/ 3 des Zuckers sowie den Vanillezucker zugeben und cremig rühren. Die 4 Eiweiße zu festem ...

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