Zutat: Schlagsahne frisch 30% Fett     
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Rezepte 1241 bis 1250 von 16893

Champignon-Cremesuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.58 €
Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Champignons in 20 g Fett anbraten. mit Salz und Pfeffer würzen, heraus- ...

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Nusstorte mit Sahnefüllung 1

1 Springform
Preise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >10.06 €
Das ganze Ei und die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen. Eiweiß zu Schnee schlagen auf die Eigelbmasse geben. Nüsse und Semmelbrösel vermischen und ...

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Mascarponemousse mit Marillen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.10 €
Trick: Darauf achten, dass Schüssel und Schläger komplett fettfrei sind, sonst lässt sich das Eiweiß nicht aufschlagen. Zubereitung: 1. Mascarpone mit Zucker, Mark ...

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Coconut Kiss - Variation 2

1 Glas
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und ein zu 1/3 mit gestossenem Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen. Mit Orangenscheibe und Kirsche dekorieren und mit Trinkhalm ...

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Tomatenmousse mit Estragonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >204.31 €
EU-Bio: >204.19 €
Demeter: >204.11 €
Die Tomaten waschen, vierteln und in der Butter sämig einkochen. Mit Essig ablöschen, Estragon und die Gewürze zugeben. Kurz köcheln lassen. Die vorgeweichte ...

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Brokkolisuppe mit Krabben, Dickmilch und Wein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.33 €
EU-Bio: ~6.88 €
Demeter: ~7.08 €
Brokkoliröschen in Brühe kochen und abseihen. Butter erhitzen, Mehl einrühren und mit Weißwein und Brühe aufgießen. 2 Minuten kochen lassen. Topf vom Herd ...

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Miesmuscheln in Sahne-Knoblauchfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >4.87 €
Muscheln waschen und säubern, offene Muscheln aussortieren. In einem großen Topf die Butter aufschäumen lassen, die Schalotten- und Gemüsewürfel darin andünsten, ...

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Mezzepenne alla Salo

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >8.31 €
Demeter: >8.31 €
Mezzepenne sind dünnere und kürzere Penne. Die fein gehackte Schalotte in genügend Butter vorsichtig glasig dämpfen, mit Weißwein ablöschen, aufkochen lassen, ...

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Pochierte Birnen mit Gewürzcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >7.12 €
Demeter: >7.11 €
1. Für den Sud Weißwein, Honig, Zucker, Vin Santo, Vanilleschote und Zimtstange aufkochen und abschäumen. 2. Die Birnen so schälen, dass ein wenig Schale am Stiel ...

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Erbsenterrine mit Minzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.55 €
Speck und Zwiebeln sehr klein würfeln und zusammen bei mittlerer Hitze glasig werden lassen. Erbsen, Noilly Prat und Weißwein beifügen. Alles ca. zehn Minuten ...

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