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 | Gulasch mit Shiitake-Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: 10.63 € EU-Bio: 10.63 € Demeter: 10.60 € Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Mit Wein, Essig, Cognac, rosa Beeren, Lorbeer und Nelken mischen und über das Fleisch gießen. |
 | Gulaschsuppe mit Senf 6 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >7.98 € Das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden und in heißem Fett scharf anbraten. Die Zwiebel beifügen und alles dämpfen, Salz, Paprika und die |
 | Hackfleischtopf (Preiswert) 1 Portion Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >9.21 € Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter in einem Brattopf dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen |
 | Haferflockenkuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >4.56 € Mehl und Zitronenschale in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken und die Hefe hineinbröckeln. Zucker (1) darüberstreuen. Milch leicht |
 | Hefekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >5.45 € Zwei Teigböden ganz dünn ausrollen. Einen davon auf das gut gefettete Backblech legen. Der Teig muß länger als sonst üblich gehen, damit er besonders |
 | Himbeerkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >27.01 € EU-Bio: >27.28 € Demeter: >27.83 € Für den Teig die Kuvertüre hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Die Sahne erw"rmen, mit der Kuvertüre verrühren und beiseite stellen. Die |
 | Kirmeskuchen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.43 € EU-Bio: >7.24 € Demeter: >8.47 € Die Margarine mit Zucker und Eiern verrühren, Zitronenaroma und Zitronensaft hinzufügen. Den Quark unterziehen. Einen Pudding nach Grundrezept bereiten |
 | Kräutercrepes zu Spargelragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.01 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >12.41 € Milch und Eier glattrühren. 3/4 des Mehls und die Hälfte Öl einrühren. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Kräuter fein hacken und in den Pfannkuchenteig geben. |
 | Lumpia goréng (Frühlingsrollen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.55 € Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen und durchpressen. Die Paprikaschote, den Kohl und das Selleriegrün fein schneiden. Nun Öl |
 | Makkaroni-Hack-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: 7.80 € EU-Bio: 10.01 € Demeter: 14.83 € Makkaroni in Salzwasser 6 Minuten vorkochen, abschrecken, abtropfen lassen. Tomaten waschen, putzen, Hälfte in Scheiben schneiden, Rest würfeln. Auberginen |
 | Mexikanischer Chili-Auflauf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.54 € Grundmenge mit 750g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch in 1/2 cm große Würfel schneiden, in stark erhitztem Öl kräftig anbraten. Fein gewürfelte |
 | Pflaumenkuchen aus Quark-Ölteig 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.46 € Quark durch ein Sieb streichen, mit Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren. Die Hälfte des mit Backpulver gemischten Mehls dazugeben und alles |
 | Pikante Bohnen-Hackfleisch-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >7.75 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >9.76 € Zwiebel, Knoblauch abziehen. Paprikaschote abbrausen, trockentupfen, putzen, entkernen, würfeln. Hack im Öl anbraten, Zwiebel, Knoblauch, Paprika zufügen, |
 | Quiche mit Bohnen und Schnitzelfleisch 1 26cm-form Preise: Discount: >5.50 € EU-Bio: >6.07 € Demeter: >11.61 € Mehlmit Hefe, Salz mischen, mit Butter, 1/5 der Eier und Milch verknetet. Etwa 30 Minuten gehenlassen. Bohnen abbrausen, putzen, in Stücke teilen. In |
 | Raffinierter Steckrübentopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.84 € Kohl putzen, in Spalten schneiden und dann in feine Streifen hobeln. In einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Die Steckrübe schälen, waschen und in kurze |
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