Zutat: Pflanzenöl     
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Kräuterkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~2.61 €
Demeter: ~3.11 €
Die gewaschenen Kartoffeln schälen und in streichholzdicke Streifen schneiden. ln ein Küchentuch geben und leicht auspressen. Die Hälfte der Butter und das Öl in ...

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Sukiyaki - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >46.39 €
EU-Bio: >46.85 €
Demeter: >46.98 €
Das Fleisch in hauchdünne Scheibchen schneiden, das geputzte Gemüse in kleine Stücke zerteilen. Eine große Pfanne mit Öl ausstreichen, das Gemüse hineingeben und ...

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Chili-Würzöl

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >0.62 €
Chilis zerbröseln, Zwiebeln fein hacken. Im heißen Öl sanft so lange auf mildem Feuer rösten, bis die Zwiebeln weich sind - das dauert etwa eine Stunde. Knoblauch ...

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Hackepeters Gemüsetopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.95 €
Den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Die Bohnen waschen, putzen und in mundgrechte Stücke brechen. Das ...

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Tomaten-Speck-Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >6.77 €
Mehl mit der Milch verquirlen, die Eier zugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Champignons putzen und vierteln, Frühlingszwiebeln putzen, in Ringe schneiden. Den ...

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Gumbo mit Hühnerfleisch und Andouille

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.59 €
EU-Bio: >42.82 €
Demeter: >41.64 €
In einer kleinen Schüssel 3 Essl. Mehl mit den Gewürzen vermischen. Das Hühnerfleisch darin wenden, so dass es mit Gewürzmischung bedeckt ist. In einer großen ...

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Puten-Burger mit Frühlingssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >4.11 €
Demeter: >16.53 €
Fleisch feinhacken, mit Sahne, Paniermehl, angedünsteten Zwiebel- und Knoblauchwürfeln, Eiern, Salz + Pfeffer verkneten. Pro Person 1 Burger aus dem Teig formen und ...

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Kürbiseintopf mit Schwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.47 €
Fleisch im heißen Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Kürbis und Lauch zufügen, kurz dünsten. Feingehacktes und Lorbeerblatt zugeben, mit Bouillon und Wein ...

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Honig-Marinade für Mist-Kratzerli

127 Milliliter
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.36 €
Zitrone, unbehandelt: Schale abreiben, Saft auspressen Öl, Blütenhonig, flüssig, Pfeffer aus der Mühle: alle Zutaten gut verrühren Mistkratzerli vorbereiten und ...

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Spargel-Pasta in Salbeibutter

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~6.41 €
Demeter: ~6.88 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eier, Öl und Salz zufügen, alles zu einem elastischen Teig verarbeiten. Falls nötig, noch ...

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