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 | Soleier - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.03 € Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, danach die Kochstelle ausschalten, den Sud noch 15 Minuten ziehen |
 | Soljanka - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >11.38 € Demeter: >18.17 € Fleisch in feine Streifen schneiden, ca. 1 cm dick und 3-4 cm lang, Gewürzgurken in Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch fein hacken. |
 | Soljanka (Nach Rainer Sass) 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.05 € Kassler und Würstchen in mundgerechte Bissen schneiden, Tomaten enthäuten, entkernen und Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln und Gurken in Würfel schneiden. |
 | Soljanka mit Fleisch 6 Portionen Preise: Discount: >13.82 € EU-Bio: >14.33 € Demeter: >20.94 € 1. Fleisch waschen. Mit Gewürzen in 2 l leicht gesalzenem Wasser aufkochen. Zugedeckt ca. 2 Stunden köcheln. Suppengrün putzen, waschen, grob zerkleinern. Nach |
 | Sommer-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >6.43 € Demeter: >6.88 € Kartoffeln und Karotten schälen und jeweils in dünne Scheiben schneiden. Lauch und Zucchini waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Reichlich |
 | Sommerliches Chop Süy 2 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.57 € Als Energiequelle für Woks sind Gasherde ideal, denn im Wok wird meist kurzgebraten und dafür benötigt man viel und gut regelbare Hitze, eben wie beim |
 | Sommersalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >12.73 € EU-Bio: >13.06 € Demeter: >13.06 € Salate zerpflücken. Kräuter von den Stielen zupfen, Radieschen hobeln, Möhren in dünne Scheiben schneiden. Salzwasser mit dem Safran verühren und die |
 | Sommersalat im Körbchen mit Roter Linsenvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.83 € Ofen vorheizen auf 180°C. Frühlingsrollenteig ausbreiten, Ei aufschlagen und verrühren, die 4 Ecken des Teigs damit bestreichen. Sesam und Trockenkräuter auf |
 | Sommersalat mit Erdbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.88 € Salate waschen, gut abtropfen lassen. Gurke schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. Mozzarella in |
 | Sommersalat mit Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.30 € Eisbergsalat putzen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden, dann eine flache Salatschüssel damit auslegen. Tomaten in Spalten schneiden und die Eier achteln. |
 | Sonntagshähnchen in herzhaftem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >4.38 € Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Garzeit: ca. 60 Minuten Öl mit Gewürzen und 1 Tl. Oregano verrühren. Poularde innen und außen damit bestreichen. |
 | Sopa a alentejana 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.74 € Fleischbrühe zubereiten, Weißbrotscheiben in Öl (1) rösten. Knoblauchzehen pressen, Petersilie und Kerbel hacken, mit Öl (2) verrühren und salzen. |
 | Sopa a la Criolla 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.86 € Zubereitung: Das Rindfleisch in sehr kleine Stücke schneiden. Anschließend Knoblauch, Zwiebel, Peperoni (vorher Kerne entfernen), Tomaten (vorher schälen) und |
 | Sopa Azteca II 6 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >2.98 € Tomaten auf jeder Seite 3-4 min grillen oder über Feuer rösten bis die Haut schwarz ist. Die Haut abziehen. Knoblauch, Zwiebelstück, 2 Pasilla und |
 | Sopa de Maíz (Maissuppe) 1 Rezept Preise: Discount: >7.68 € EU-Bio: >7.68 € Demeter: >7.72 € Zwiebel vierteln, in Streifen schneiden und im heißen Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 glasig dünsten. 1 Ds. Mais und Kurkuma zugeben, kurz andünsten, |
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