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 | Quick-Cupboard-Marinade 1 Portion Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Diese Marinade eignet sich für Rind- und Lammfleisch. Ergibt ca. 0.3 Liter. Sämtliche Zutaten gut miteinander vermengen. |
 | Quinoa in Feiner Champignonsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.76 € Quinoa in Gemüsebrühe aufkochen und ca. 15 Minuten garen, ca. 10 Minuten ausquellen lassen. Zwischenzeitlich Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein schneiden in |
 | Quinoa mit Schafskäse (Quinua) 4 Portionen Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.37 € Die Chilischote längs halbieren, entkernen waschen und in hauchfeine Streifen schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und mit Oregano fein |
 | Quinoa-Eierkuchen mit Sellerie-Pilz-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >6.37 € Demeter: >6.65 € Quinoa mit Milch, Wasser, Eiern und dem Vollmeersalz gut verrühren. Den Teig 60 Minuten quellen lassen. Für die Füllung Staudensellerie abspülen, putzen und |
 | Quinoa-Fleischlaberln 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.13 € Quinoa mit Wasser zustellen und wie herkömmlichen Reis kochen. Petersilie abzupfen und fein hacken. Alle Zutaten für die Fleischlaberln zu einer homogenen Masse |
 | Quinoalaibchen mit Kräuterrahmsauce und Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >6.89 € Für die Quinoalaibchen: Quinoa ohne Salz in Wasser ca. 15 Minuten weich dünsten, danach auskühlen lassen. Zwiebel fein hacken, Schinken in kleine Stücke |
 | Quittenbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.33 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >4.85 € Die Quitten mit einem Tuch gut abreiben, bis der Flaum entfernt ist. Dann mit Schale und Kerngehäuse in Stücke schneiden und in möglichst wenig Wasser in 30 bis |
 | Quittenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >0.12 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.22 € Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Folie abdecken und eine Stunde kühl ruhen lassen, dann eine halbe Stunde warm werden lasen und dünn ausziehen |
 | Quottschekouche 1 Kuchen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.67 € Die Hefe mit 1 EL Zucker und 1/2 Tasse handwarmer Milch umrühren und gehen lassen. In der Zwischenzeit 1/8 l Milch warm machen. Mehl, 4 EL Zucker, Öl, Eier und |
 | Gefüllte Eierkuchen - Crêpes Farcies 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >11.96 € Für den Teig die Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Nach und nach das Mehl, die Milch und das Bier einrühren. Teig mit Salz und Pfeffer würzen und |
 | Marinierter Aal - Anguille Marinée 4 Portionen Preise: Discount: >41.80 € EU-Bio: >41.80 € Demeter: >42.11 € Aal waschen und trocken tupfen. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen. Den Aal bei starker Hitze darin rundherum anbraten. Pfanne vom Herd nehmen und beiseite |
 | Sauerkrautsalat - Salade de Choucroute Crü 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.70 € Für die Sauce Essig, Senf, Kümmel, Salz und Pfeffer verrühren. Öl (I) nach und nach kräftig unterschlagen. Würste häuten, halbieren und auf der runden |
| Vegane Rühreier mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: 4.57 € EU-Bio: 4.60 € Demeter: 4.47 € Für die "Rühreier" Tofu zusammen mit den Gewürzen in Öl anbraten, dabei öfters wenden. Brühe bis zur gewünschten Konsistenz angießen. Zum Schluss |
| Radicchio mit Thunfisch 2 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.75 € Vom Radicchio die Blätter abzupfen, waschen und gut abtropfen lassen. Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Eier pellen und in Scheiben schneiden. |
 | Radicchiokrapferl mit Birnenmus 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.80 € Für den Teig: Alle Zutaten mit ca. 1,5 dl eiskaltem Wasser verrühren; die Masse sollte die Festigkeit eines Spätzleteigs haben. Radicchio putzen, in |
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