Zutat: Pflanzenöl     
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Wurstspezialitäten vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.49 €
Die dicken Bratwürste mit kochendem Wasser übergießen, damit sie beim Grillen nicht aufplatzen. Abtropfen lassen und mit einem Ende auf den Grillspieß stecken, ein ...

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Gefüllte Mangoldröllchen mit Kartoffelpuffern und Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >5.24 €
Frischkäse mit Ei, Semmelbröseln, Knoblauch und Käse verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mangoldblätter kurz in kochendes Wasser mit ...

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Zitronengras mit geschmortem Rindfleisch nach Hü-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.26 €
EU-Bio: >18.76 €
Demeter: >18.84 €
Fleisch nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp trockentupfen und in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Tomaten vierteln. Für die Marinade Knoblauchzehen ...

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Geschmortes Kraut mit Schweinefleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.24 €
Demeter: >8.24 €
Vom Weißkohl die äußeren Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden. Kohlkopf in Viertel, dann in Streifen schneiden. Zwiebeln und Porree längs halbieren und in ...

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Schwarzwurzeln mit Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.59 €
Die Schwarzwurzeln unter fließend kaltem Wasser abbürsten und schälen. Danach noch einmal waschen und in Salzwasser zusammen mit dem Zitronensaft etwa 10 Minuten ...

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Hühnerpaprikasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.14 €
Das Hühnerfleisch in drei Zentimeter große Würfel schneiden, die Schenkel durch die Knochen quer in mundgerechte Stücke hacken. Die Brustwürfel mit Stärke ...

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Forelle mit Sesamkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.79 €
EU-Bio: ~33.00 €
Demeter: ~32.83 €
Die Forellen säubern, salzen und pfeffern. Butter oder Margarine im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 erhitzen, einen EL Mehl darin anschwitzen, unter ...

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Grilladen mit pikanter Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.30 €
Die Marinadezutaten verrühren und in eine flache Platte geben. Die Steaks darin wenden, mit Folie bedecken und bei Zimmertemperatur marinieren. Die Zucchetti längs ...

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Mortadella-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >17.20 €
EU-Bio: >17.59 €
Demeter: >17.20 €
1. Mortadellascheiben halbieren, übereinander legen und in lange, 1 cm breite Streifen schneiden. Wurststreifen in eine Schüssel geben, vorsichtig auseinander zupfen ...

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Zitronen-Knoblauch-Marinade

1 Portion
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.15 €
Diese Marinade eignet sich hervorragend für Huhn und Fisch. Ergibt ca. 0.32 Liter. Sämtliche Zutaten gründlich miteinander verrühren.

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