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Ravioli mit Nüssen und Gorgonzola 1 Rezept Preise: Discount: >11.30 € EU-Bio: >13.20 € Demeter: >13.91 € Für die Ravioli: Mehl mit Eier und Salz vermischen, kneten bis ein glatter Teig entsteht und dann ca. 30 Minuten bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Für die | |
Ravioli mit Parmesanfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >6.29 € Demeter: >6.88 € Grieß, Eier und Olivenöl zu einem festen, glatten Teig verkneten erst mit den Knethaken des Handmixers, dann mit der Hand. Zugedeckt etwa 20 Minuten ruhen | |
Ravioli mit Ricotta 4 Portionen Preise: Discount: >4.77 € EU-Bio: >5.45 € Demeter: >5.58 € 1. Mehl, Ei und Wasser mischen, bis man einen Teig kneten kann, der sich ziehen lässt. Den Teig ruhen lassen, dann mit dem Nudelholz dünn ausrollen und Taler von | |
Ravioli mit Ricottafüllung 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.67 € Die Zutaten mit dem Mehl und einem Rührgerät zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, eventuell etwas mehr Öl oder Wasser beigeben. Anschließend in | |
Ravioli mit Scampi und Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.30 € Für den Nudelteig die Eier verquirlen, Spinatpüree und Öl zugeben und salzen. Das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. | |
Ravioli mit Tomate und Parmesan 1 Rezept Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >8.34 € Demeter: >8.83 € Kartoffeln kochen, pellen und mit einer Gabel zerdrücken. Abschmecken mit Salz, Muskat und 30 Gramm Butter. Die gehackten Krabben beigeben. Den Nudelteig 30 | |
Ravioli mit Wermutbutter 4 Portionen Preise: Discount: >7.70 € EU-Bio: >8.85 € Demeter: >9.53 € Für den Ravioli-Teig Mehl, Eier, Eigelb, Salz und Olivenöl zu einem glatten Teig kneten. In Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde kalt stellen. In der | |
Ravioli vegetariani al radicchio verde - Gemüseravioli 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.66 € Aus dem Mehl, Ei, Eigelben und einer Prise Salz einen homogenen, elastischen Teig kneten; dabei lange kneten. In Küchenfolie einwickeln und ruhen lassen. Für | |
Ravioli vom Saumagen (Pfalz) 2 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.74 € Mehl, Wasser, Ei, Öl und Salz zu einem Teig kneten und mindestens 30 Minuten abgedeckt und kühl ruhen lassen. Dann mit einer Mittels einer Nudelmaschine dünne | |
Ravioli-Grundteig 1 Rezept Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.48 € Demeter: >1.79 € Teigzutaten gut miteinander vermischen, dies dauert ca. 10 Minuten und benötigt eine Ruhezeit von mindestens einer halben Stunde. Dabei formt man einen | |
Raviolini di Salame al Sugo di Borlotti 4 Portionen Preise: Discount: >2.63 € EU-Bio: >2.96 € Demeter: >3.00 € Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und 30 Minuten in Folie eingepackt ruhen lassen. Für die Sauce die Schalotten und das Gemüse im Olivenöl | |
Ravioloni mit Sauerkraut und Leberwurst 4 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >6.96 € Demeter: >7.27 € 1. Für den Teig alle Zutaten mit 3 El kaltem Wasser in einer Küchenmaschine mit Knethaken zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Dann mit bemehlten Händen | |
Rebhühnchen Provencalisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.42 € Die küchenfertig vorbereiteten Rebhühnchen waschen, gut austrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit den gewaschenen, abgetrockneten | |
Rebhühnchen provencalisch nach König Rene 4 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.42 € Perdreaux du Roi Rene a la provencale Die küchenfertig vorbereiteten Rebhühnchen waschen, gut austrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen | |
Rebhühner mit Weintraubensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.85 € Demeter: >4.84 € Rebhühner abspülen, trockentupfen und innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Weintrauben kurz in kochendes Wasser halten, herausnehmen, |
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