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 | Lammchops mit Walnuss-Kräuterkruste und Shitake-Spießen 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.76 € Fleisch waschen, trockentupfen. Honig, Walnüsse, Kräuter und Knoblauch verrühren. Ingwer schälen, würfeln. Mit Kokosmilch und Zucker im elektrischen |
 | Lammchops vom Grill mit Mojo Verde 4 Portionen Preise: Discount: >6.03 € EU-Bio: >5.82 € Demeter: >5.90 € Mojo Verde: Knoblauch schälen und fein hacken. Pfefferschoten längs halbieren, entkernen und hacken. Paprikaschote vierteln, entkernen und sehr fein hacken. |
 | Lammcurry 2 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.86 € Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Lammschulter in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Dann herausnehmen, salzen und |
 | Lamm-Dattel-Spieß auf Austernpilzcarpaccio mit Ruccola-Pes 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.07 € Zubereitung: Die Austernpilze mit Salz, Pfeffer, frischem Basilikum und Knoblauch würzen, in Olivenöl anbraten und mit reichlich Balsamicoessig |
 | Lammeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >13.05 € EU-Bio: >15.83 € Demeter: >15.95 € Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und |
 | Lammeintopf mit Zimt und Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.48 € Demeter: >10.78 € Zauber des Orients: Lammeintopf mit Zimt und Birnen. Das Olivenöl in einer weiten, beschichteten Bratpfanne erhitzen. Das Lammfleisch mit Mehl bestäuben, |
 | Lammeintopf nach Art von Leon (*) 4 Portionen Preise: Discount: >7.66 € EU-Bio: >8.03 € Demeter: >8.25 € (*) Cocido de cordero a la leonesa Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Die Tomate überbrühen, häuten, den Stielansatz entfernen und mit einer Gabel |
 | Lammfaschiertes im Wirsingkohlmantel’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.52 € Die einzelnen Wirsingblätter waschen, grobe Strünke herausschneiden. In kochendem Wasser blanchieren und in kaltes Wasser legen (so behält der Kohl seine |
 | Lammfaschiertes mit Zartweizen und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.34 € Zwiebel, Champignons, Knoblauch und Speck kleinwürfelig schneiden, in Olivenöl anschwitzen. Mit dem Faschierten vermengen. Zu der Faschiertenmasse auch die |
 | Lammfilet an Rosmarin Rotweinsoße 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.00 € Demeter: >3.32 € Zubereitung: Die Lammfilets würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen lassen. Die Kartoffelscheiben salzen, in Olivenöl anbraten und abwechselnd mit |
 | Lammfilet auf Erdnuss-Gnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Vom Filet die Sehnen entfernen, salzen, pfeffern, in grössere Stücke schneiden und beidseitig in Olivenöl anbraten. Zitronenscheiben mit Schale kurz |
 | Lammfilet im Reisblatt 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.36 € Die Lammfilets der Länge nach dritteln, so dass man 3 Stück pro Person erhält. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl (1) erhitzen und die Lammstücke |
 | Lammfilet im Strudelteig 2 Portionen Preise: Discount: >4.97 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.64 € Die Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl rundum anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen. In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in |
 | Lammfilet In Hagebuttensauce 4 Portionen Preise: Discount: >12.60 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.17 € Das küchenfertige Lammrückenfilet unter fließendem Wasser abwaschen und trockentupfen. Das Fleisch in eine Schüssel geben. Das Olivenöl mit dem Rotweinessig, |
 | Lammfilet in Ratatouillegelee mit Löwenzahnsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.91 € EU-Bio: >9.91 € Demeter: >9.98 € Klarer Tomatensaft: Tomaten, Knoblauch, Schalotten und Geflügelbrühe in einen Mixer geben und pürieren. Ein Passiertuch in ein Sieb legen und das Sieb in einen |
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