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 | Helle + dunkle Gemüsebrühe 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.55 € Zutaten ergeben ca. 1 1/2 l Brühe: Helle Gemüsebrühe: Das Öl erhitzen. Die Gemüse und Helle Gemüsebrühe: Kräuter bei sehr schwacher Hitze 5Minuten darin |
 | Heller Bohneneintopf mit Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: 1.92 € EU-Bio: 2.12 € Demeter: 2.16 € Die getrockneten Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Saubohnen mit kochendem Wasser überbrühen und kalt abschrecken, so lässt sich die feste |
 | Hendlbrust mit Gewürzen auf Blattsalaten mit Buttermilchkräuterdressing 2 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.03 € Die Hendlbrust in schräge große Stücke schneiden und in Öl kurz auf beiden Seiten anbraten. Mit der Gewürzmühle würzen eventuell etwas Butter |
 | Herbst-Cannelloni 1 Rezept(*) Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >9.76 € Demeter: >9.92 € : Vor- und Zubereitungszeit ca. fünfundvierzig Minuten : Marinieren: ca. dreissig Minuten : Gratinieren: ca. dreissig Minuten (*) für eine ofenfeste Form von |
 | Herbstkäse 1 Rezept Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >0.94 € Demeter: >1.54 € Für das Kartoffel-Käse-Püree einfach Kartoffeln schälen, kochen, abdampfen und mit aufgekochter Sahne und leicht angebrannter Butter zu einem normalen |
 | Herbstliche Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.72 € Die Pilze rüsten, halbieren, waschen und zusammen mit dem Lauch in einer Sauteuse dünsten. Mit Kräutersalz und Pfeffer würzen. INzwischen die Gnocchi in |
 | Herbstlicher Blechkuchen mit Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.87 € Quark, Eier, Zucker (1), Salz, Zitronenschale, Salbeiblätter, Milch und Olivenöl miteinander gut vermischen. Mehl und Backpulver vermischen und unter die Masse |
 | Herbstlicher Bohneneintopf mit Kaninchenleber 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.32 € Die Kartoffeln mit Schale kochen bis sie 3/4 gar sind, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Bohnen an den Enden versäubern, in 2 cm lange |
 | Herbstlicher Bulghursalat 4 Portionen Preise: Discount: 3.73 € EU-Bio: 5.19 € Demeter: 5.31 € Bouillon aufkochen. Bulghur im Strahl hineingießen, 10 Minuten kochen, vom Feuer nehmen und 5 Minuten quellen lassen. Etwas auskühlen lassen, dabei mit einer |
 | Herbstlicher Rohkost-Teller 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >2.98 € Gemüse waschen, Möhren und Sellerie schälen, mit den Zucchini in feine Stifte schneiden. Apfel halbieren, Kerngehäuse herausschneiden, den Apfel würfeln, |
 | Herbstlicher Salat mit Birnen, Nüssen und Feigen, Dazu Croutons mit gratiniertem Ziegenkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.98 € EU-Bio: >5.31 € Demeter: >5.35 € Salate putzen, klein zupfen und in kaltem Wasser kurz aber gründlich waschen, danach gut abtropfen lassen. Die Birnen sauber abreiben, vierteln, das Kerngehäuse |
 | Heringe Auf Zwiebel-Tomaten-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.59 € Dosentomaten abtropfen lassen, Strünke und Kerne entfernen. Den Saft auffangen. Mit Olivenöl, Balsamessig, Salz, Pfeffer und einem Hauch Zucker 10 Minuten bei |
 | Heringshappen auf Schalottenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.87 € Schalotten klitzeklein schneiden in Olivenöl andünsten - mit 2 EL Wasser ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und mit der |
 | Heringshappen: Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, |
 | Heringssalat - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.60 € Bismarckheringe in mundgerechte Stücke schneiden - vorher leicht ausdrücken. Äpfel schälen, in Stücke schneiden und mit Zitrone säuern. Kartoffeln schälen, |
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