Rezept 3781 bis 3795 von 14242
 | Gepfefferter Thunfisch auf Couscous mit asiatischen Aromen 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € -- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Vorspeise von Ralf Zacherl Ingwer, Karotte und Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden. Die Peperoni |
 | Gepfeffertes Lachsschnitzel auf Kartoffelsalat (*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >3.28 € (*) mit Basilikumöl Pfeffer zerbrechen und sieben (nur grobe Körner verwenden). Salmschnitzel mit dem Gewürzsalz leicht würzen und die Oberseite des |
 | Gepökelte Ochsenbrust mit Bohnen 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.61 € Demeter: >2.54 € Das Weißkraut grob schneiden und die Hälfte des Krauts mit der Hälfte der Butter in einem zum Schmoren der Ochsenbrust ausreichend großen Topf andünsten. Aus |
 | Gepökelte Schweinekoteletts 6 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.11 € 1. Man benötigt eine große Schüssel oder ein anderes geeignetes Gefäss. Darin werden für die Lake Salz und Zucker in 4 Liter warmem Wasser aufgelöst. |
 | Gepökeltes Lammhaxl mit Artischocken und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.92 € Ca. 1 Stunde 30 Minuten (ohne Stehzeiten), aufwändig Für die Pökellake: Das Wasser mit den Gewürzen einmal kurz aufkochen und kalt werden lassen. Die |
 | Gepresste Spanferkelsülze 1 Terrine (*) Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.53 € (*) 8-10 Personen Kümmel, gehackten Knoblauch, 1 EL Dijon- Senf und Zitronenschale mit 50 ml Pflanzenöl mischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. |
 | Geräucherte Forelle an Sauerampfersauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.49 € Die Hälfte der Sauerampfer in ein Sieb geben und im Dampf während einer Minute zusammenfallen lassen, die andere Hälfte sehr fein schneiden. Dann allen |
 | Geräucherte Forellenfilets 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.67 € "F" wie Forelle oder Festmahl, wie fantastisch, fein oder famos 1. Gurke waschen, trockentupfen. Mit einem Sparschäler der Länge nach breite Streifen abziehen. |
 | Geräucherte Gänsebrust mit Blattsalaten und Lauch 6 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.66 € Demeter: >2.70 € Sesam in eine Pfanne ohne Fett hellbraun anrösten und abkühlen lassen. Radiccio und Frisee putzen, waschen und trockenschleudern. Basilikumblätter abzupfen. |
 | Geräucherte Sardinenfilets und Sardinenchips 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.89 € Gerüstete Gemüse in Scheiben oder Stücke schneiden. Beidseitig zweimal grillieren. In Gewürzöl einlegen. Sardinen schuppen, filetieren. Gut waschen und |
 | Geräuchterter Bio-Lachs auf Knusprigem Kartoffelcarpaccio 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.20 € Kartoffeln schälen, in 2,5 Millimeter dicke Scheiben hobeln. Eine kleine beschichtete Pfanne mit Kartoffelscheiben auslegen und in Olivenöl knusprig |
 | Gerollte Schweinelendchen vom Grill 2 Portionen Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.44 € Demeter: >1.72 € Das Fleisch in 1 cm dicke Scheiben schneiden und zwischen einem Gefrierbeutel plattieren. Die Zwiebeln fein hacken. Aus Salz, Pfeffer, etwas gemahlenem Kümmel, |
 | Gerollter Lammgigot -Braten mit Knoblauch Sauce 6 Portionen Preise: Discount: >18.00 € EU-Bio: >18.54 € Demeter: >18.54 € Den aufgeschnittenen Gigot auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Die Petersilie und den Knoblauch fein hacken und mit dem Paniermehl sowie ein Drittel |
 | Gerollter Lammgigot-Braten 4 Portionen Preise: Discount: >8.45 € EU-Bio: >9.07 € Demeter: >10.66 € Den Lammgigotbraten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl rundum während ca. fünf Minuten anbraten. Inzwischen die Zwiebeln schälen und in Ringe |
 | Gerolltes Huhn mit Rotweinschalotten und Rosmarinkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >15.13 € Demeter: >16.10 € Huhn entbeinen oder diese Arbeit vom Geflügelhändler machen lassen. Wichtig dabei: das Huhn muss als ganzes zusammenhängendes Stück erhalten bleiben. |
Werbung/Advertising
