Zutat: Schweineschmalz     
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Rezepte 511 bis 520 von 928

Fürstbischofspastete

1 Pastete(*)
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >11.68 €
(*) Ca. 20x35 cm groß, für 6 #8 Personen Beachten: 2 Tage im voraus vorzubereiten! Für den Teig Mehl, Salz und Butter zu einer krümeligen Masse verreiben. Öl, ...

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Dresdener Krautwickel

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >7.70 €
Kohlkopf in kochenden Wasser brühen und 5 Minuten ziehen lassen. Gehacktes, eingeweichtes und ausgedrücktes Weißbrot, Eier, gewürfelte Zwiebel und Gewürze ...

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Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.57 €
Schmalz oder Butter und das Olivenöl sowie die Zwiebeln und etwas Salz in eine große Bratpfanne geben. Den Deckel auflegen und auf sehr schwacher Hitze 1 Stunde garen, ...

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Poulet au fenouil

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Das Huhn vorbereiten und in Stücke schneiden. In einem Schmortopf das Schmalz zerlassen und die Hühnerstücke auf lebhafter Flamme anbraten. Wenn sie gut braun ...

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Falscher Hase - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >9.54 €
Der falsche Hase ist eine Kindheitserinnerung aus der Zeit, als es Fleisch nur am Sonntag gab. Aber es ist eine Köstlichkeit und für Kinder eine lustige Angelegenheit. ...

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Hasenragout mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.91 €
Das Hasenfleisch in 2 bis 3 cm große Stücke schneiden und im heißen Schmalz anbraten. Zwiebeln schälen, grob würfeln und kurz mitanbraten. Lorbeerblatt, Thymian, ...

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Süßes Maisbrot

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.35 €
Die Eier in einer Schüssel verquirlen, Butter oder Margarine und Schweineschmalz in einem Töpfchen schmelzen. Den Backofen auf 180 øC vorheizen. Das Mais- und ...

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Frische Leberwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >11.12 €
Die Leber von allen Häuten und Sehnen befreien und durch den Fleischwolf drehen, am besten zweimal. Geht auch mit einer kräftigen Küchenmaschine. Das weiche ...

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Rebhühner in Weinblättern

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.61 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.09 €
Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...

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Gewürzkekse mit Nüssen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.55 €
Die angegebenen Zutaten sind ausreichend für ca. 80 Stück. Pottasche in lauwarmem Wasser auflösen und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Fett, Schmalz, die Hälfte ...

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