Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 291 bis 300 von 4235

Härdöpfeltätschli und Adrio ’Neuenburger Art’

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.60 €
Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken ...

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Curry mit Lamm und Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.47 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >10.80 €
1. Lamm in 3 cm große Würfel schneiden und mit Ingwer und Knoblauch würzen. 20 min ziehen lassen. In einen Topf geben, soviel Wasser dazugeben, dass das Fleisch ...

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Crespelle mit Grünkohl und Schafskäse-Bechamel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.59 €
EU-Bio: ~6.03 €
Demeter: ~6.15 €
Grünkohl waschen, putzen und abtropfen lassen. Geschälte Zwiebeln in Spalten schneiden. Im Butterschmalz andünsten. Grünkohl zufügen. Zugedeckt ca. 20 Minuten ...

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Graved-Lachs-Schnitte mit Kartoffel-Meerrettich-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.35 €
Den Gravert-Lachs in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, leicht mehlieren und durch das geschlagene Eiweiß ziehen. Die Kartoffeln auf einer Reibe raspeln und in einem ...

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Seeteufel auf asiatische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.45 €
EU-Bio: >20.21 €
Demeter: >17.56 €
Öl erhitzen. Tempuramischung nach Packungsanweisung anrühren, Mandeln zugeben. Fisch in drei Stücke pro Portion schneiden, salzen und pfeffern. Dann durch ...

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Schweinsbraten a l’orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.29 €
Vor- und zubereiten: ca. 40 Minuten / Schmoren: ca. 1 1/4 Std. Honig, Salz und Pfeffer mischen. Fleisch damit bestreichen. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen. ...

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Hirschkarree mit Preiselbeersabayon

10 Stielkoteletts
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Den Backofen auf 175°C vorheizen. Das Hirschkarree kräftig salzen und pfeffern und in heißem Butterschmalz in einer schweren ofenfesten Pfanne oder einem Bräter ...

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Hirschrückensteak mit Pfefferkirschen Flambiert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.31 €
Steaks im heißen Butterschmalz saftig braten, so dass in der Mitte das Fleisch zart rosa ist. Die Schattenmorellen und die grünen Pfefferkörner zugeben und kurz mit ...

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Süppchen vom Grünkohl mit Scheibkes Vonne Mettwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.51 €
Zubereitung: Grünkohl mit Brühe und den Kartoffeln aufsetzen und circa 20 Minuten kochen. Im Mixer fein pürieren. In den Topf zurückgeben und aufkochen lassen. Sahne ...

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Tandoori-Lammrücken mit Frittierter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.94 €
EU-Bio: >17.25 €
Demeter: >16.41 €
1. Lammfleisch großzügig mit Tandoori-Gewürz bestreuen, gut andrücken und restliches Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat waschen, blanchieren und ...

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