Zutat: Kerbel - frisch     
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Rezepte 951 bis 960 von 1375

Spargel in Kerbelsulz

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >12.04 €
Demeter: >18.17 €
Spargel waschen, gut schälen und die unteren Enden 2 cm lang abschneiden. Die Spargelschalen und die ?enden in reichlich kochendes Wasser geben, das mit etwas Salz, ...

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Frankfurter Sauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.31 €
Kräuter und Kopfsalat waschen, fein hacken. Eigelbe, Öl und Zitronensaft verrühren, Sahne zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter und die gehackten Eier ...

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Frankfurter grüne Sauce - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.02 €
Das Eigelb durch ein Sieb drücken, mit Zitronensaft, Senf, Öl und Sahnequark verrühren, die fein gehackten Kräuter dazu geben und mit Pfeffer, Salz und einer Prise ...

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Froschschenkelsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.24 €
Froschschenkel mit Salzwasser und Wurzelwerk aufsetzen uns sehr weich kochen. Durch ein Haarsieb passieren und wieder erwärmen. Mehl und Butter verkneten und ...

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Irish Stew - Mecklenburger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~37.92 €
EU-Bio: ~39.92 €
Demeter: ~40.44 €
Irish-Stew: Unter diesem Namen gibt es verschiedene Rezepte, Hammelfleisch und Weißkohl zu einem feinen Eintopf zu bereiten. Eine der besten Arten ist das ...

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Filet von der bergischen Lachsforelle auf Kräutersalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.90 €
Lachsforelle: Schalotten, Knoblauch, Möhre und Sellerie schälen und in ganz feine Würfel (Brunoise) schneiden. Die Hälfte der geschnittenen Schalotten beiseite ...

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Prättigauer Hochzeitssuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.56 €
Rüebli, Lauch, Sellerie und Trockenfleisch in sehr kleine Würfelchen (Brunoise) schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. ...

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Gemüsekraftbrühe mit Kalbsklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.45 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >7.88 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und halbieren. Vom Kohlrabi die zarten Blättchen abschneiden und beiseite legen. Das gesamte Gemüse und die frischen Pilze unter ...

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Kartoffel-Lauch-Terrine

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Kartoffel in der Schale kochen, erkalten lassen, schälen und passieren. Mit Topfen (Quark), dem Lauchbrunoise, gehacktem Kerbel, sehr viel Schnittlauch, Knoblauch, Salz ...

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Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >4.39 €
Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und passierten ...

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