Zutat: Basilikum - frisch     
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Thunfisch-Karottencreme mit Nachos

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.91 €
Möhren schälen und in grobe Würfel schneiden, mit Thunfisch und Olivenöl pürieren. Püree mit Zitronensaft, Weißwein, Salz und Pfeffer abschmecken. In ein ...

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Kasseler, überbacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >6.18 €
Demeter: >6.35 €
Das Fleisch in Weißwein dünsten (nicht kochen lassen!). Danach soll es im Wein abkühlen. Ein dünnes Stück Fleisch braucht ca. 20 Minuten , ein dickes ca. 40 Minuten ...

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Pürierte Tomatensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~6.40 €
Demeter: ~6.36 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen, würfeln. Im heißen Öl dünsten. Tomaten, Brühe, Tomatenmark und Gewürze zufügen und zehn Minuten kochen. Paprika streifig ...

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Artischockenherzen mit Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.43 €
Den Backofen vorheizen. In einer kleinen ausgefetteten Auflaufform die Artischockenherzen mit den Tomatenscheiben anrichten. Olivenöl, Butter, Parmesan, Basilikum, ...

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Sommersalat im Körbchen mit Roter Linsenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >1.90 €
Ofen vorheizen auf 180°C. Frühlingsrollenteig ausbreiten, Ei aufschlagen und verrühren, die 4 Ecken des Teigs damit bestreichen. Sesam und Trockenkräuter auf die ...

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Kalbskotelett alla pizzaiola

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.99 €
Die Kalbskoteletts leicht klopfen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, dann kalt abschrecken, häuten und halbieren. Von den Stengelansätzen und Kernen befreien ...

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Garnelen-Limetten-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >2.55 €
Garnelen auftauen lassen und anschließend trockentupfen. Die Hälte der Limetten auspressen. Die restlichen Limette(n) heiß abwaschen und in Scheiben schneiden. ...

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Pastateig mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.18 €
EU-Bio: ~1.61 €
Demeter: ~1.70 €
1. Die Kräuter waschen und trockentupfen. Blätter abzupfen und grob zerkleinern, dann mit dem Olivenöl vermischen und fein hacken. 2. Mehl und Grieß in einer ...

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Tomaten-Kraftbrühe mit Basilikum-Nockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.02 €
Gemüse waschen und putzen. Tomaten vorbereiten. Sellerie, Fenchel, Karotte (1), Zucchini (1) und Tomaten (1) kleinschneiden, mit dem Tomatenmark in Olivenöl 5 ...

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Kleine Pizzen mit Sardellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.23 €
Tomatenhaut kreuzweise einschneiden, kurz in kochendes Wasser legen, danach herausnehmen und in Eiswasser abschrecken. Haut abziehen, Tomaten halbieren und Kerne ...

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