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Zutat: Schalotten     
Seite 3 von 586     
Rezepte 21 bis 30 von 5858

Grünkohlauflauf

Grünkohlauflauf2 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >6.93 €

Den Grünkohl putzen und die harten Rippen entfernen. Die Hälfte der fein geschnittenen Schalotten in einem Topf mit Butter anschwitzen, Knoblauch und Grünkohl ...

Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber

Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber4 Portionen
Preise:
Discount: >9.61 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.42 €

Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...

Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce

Glasierte Flugente mit Sahnewirsing und Rotweinsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >6.04 €

Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen. Kartoffeln lagenweise einfüllen, die Hälfte der Schalotten ...

Süß-Saure Rotweinschalotten

Süß-Saure Rotweinschalotten1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.41 €
EU-Bio: ~2.20 €
Demeter: ~1.95 €

Die Schalotten so pellen, dass der Stielansatz erhalten bleibt. Rotwein und Rotweinessig mit den Gewürzen in einem Topf zum Kochen bringen. Die Schalotten hineingeben ...

Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel

Lammgeschnetzeltes mit Ziegenfrischkäse-Knödel2 Portionen
Preise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.52 €

Den gut abgetropften Ziegenfrischkäse und Ricotta mischen, mit einem Ei glatt rühren, mit Salz und Pfeffer würzen und so viel Weißbrotbrösel zugeben, dass die Masse ...

Schollenfilets mit Kräutersauce

Schollenfilets mit Kräutersauce2 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.28 €
Demeter: >1.35 €

Schollenfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte des Fettes in einer Pfanne zerlaufen lassen und das Fischfilet auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 kurz von ...

Sonntagsgulasch

Sonntagsgulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.42 €

Das Ragout in etwa 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das ...

Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferling.

Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferling.4 Portionen
Preise:
Discount: >60.52 €
EU-Bio: >63.49 €
Demeter: >63.41 €

1 Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...

Seezungenröllchen italienisch

Seezungenröllchen italienisch4 Portionen
Preise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.63 €

Alle Fischfilets säubern, säuern. Die Seezungenfilets auf einer Platte auslegen, salzen und pfeffern. Rotbarschfilet im Universalzerkleinerer oder Mixer zerkleinern, ...

Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons

Schaumsuppe von Feldsalat mit Speckcroutons4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.85 €
Demeter: >6.41 €

Die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Butter erhitzen und die Schalotten darin dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen, mit der Fleischbrühe auffüllen, mit ...

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