Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 761 bis 770 von 977

Auberginen-Maissalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.99 €
Die Aubergine schälen, in feine Würfel schneiden, eine halbe Stunde in Salzwasser ziehen lassen, gut abspülen und abtrocknen. In Öl von allen Seiten braun braten, ...

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Knusperhähnchen mit Ratatouille

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >3.55 €
1. Salbei hacken, Pfefferschote halbieren, entkernen und fein hacken. Alles mit 60 ml Olivenöl glattrühren und von dem Würzöl 2 El beiseite stellen. Restliches ...

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Sardisches Zwei-Käse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >8.33 €
Zutatentip: Wenn Ihnen der Pecorino im Geschmack yu intensiv ist, können Sie ihn durch einen milderen Bergkäse oder Emmentaler ersetzten. Den Backofen auf 200 Grad ...

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Crepes mit Auberginenkompott und Kardamom

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.04 €
Demeter: >6.51 €
Auberginenkompott: Die Auberginen schälen, klein schneiden und in etwa einem Liter Wasser mit dem Saft der Zitrone ca. 30 Minuten weich kochen. Durch ein Sieb gießen ...

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Conejo Relleno Y Samfaina Catalana

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.56 €
Kaninchen ausnehmen und die Vorderläufe abtrennen, das Kaninchen flächig ausbreiten und mit einer Lage Spinat oder Mangoldblätter füllen. Dann folgt eine Schicht mit ...

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Hähnchenbrust in Joghurt-Masala-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >7.45 €
Demeter: >7.19 €
Die Hähnchenbrust würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Reis im Verhältnis 1:2 in Salzwasser garen, etwas gezupften Cilantro unterrühren und mit Salz ...

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Gratinierte Polenta auf Ratatouille-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >7.69 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...

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Auberginensalat mit Eiern

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.13 €
Auberginen schälen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Die ...

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Chilibohnentopf mit Auberginen - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.53 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >13.45 €
Die Bohnen schon am Vortag in reichlich Wasser einweichen. Anderntags mit frischem Wasser bedeckt langsam zum Kochen bringen, salzen, Lorbeerblätter zufügen. Unterhalb ...

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Auberginensalat - oriental style

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.16 €
Auberginen längs in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Portionenweise in Öl goldbraun braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dann längs in sehr feine Streifen ...

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