Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Delikates Gewürz-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >4.05 €
Hähnchen waschen und in 2 Teile pro Person zerlegen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren. Hähnchen 1 Stunde darin ziehen lassen. Hähnchenteile herausnehmen. ...

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Spargel mit Zitronen-Kräuter-Dressing

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >6.98 €
Demeter: >6.46 €
Spargel in kochendem Salzwasser blanchieren, bis er knackig bissfest gegart ist, nicht zu weich werden lassen. In Eiswasser abschrecken, abtropfen lassen und ...

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Kartoffelschmarrn mit Birnenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.09 €
EU-Bio: ~6.46 €
Demeter: ~7.18 €
Birnen schälen, halbieren und in Schnitzen schneiden. Mit dem Birnendicksaft, Zitronensaft und etwas Wasser köcheln, bis daraus Kompott wird. Kartoffeln schälen ...

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Gnocchi mit Mohn und Fenchelwürsten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >5.84 €
1. Kartoffeln auf ein mit Alufolie belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen auf der 2. Schiene von unten bei 180 Grad (Gas 2-3, Umluft nicht empfehlenswert) ...

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Gebratene Birne mit Rauke und Bleu D’auvergne

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.12 €
Birne schälen und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Butter in der Pfanne schmelzen lassen und den Zucker zufügen. Birnenspalten auf einem ...

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Bunte Hasentörtchen

16 Stück
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >8.06 €
Demeter: >8.18 €
Zitrone waschen, die Schale fein abreiben. Zitrone halbieren, eine Hälfte auspressen. Alle Zutaten für den Teig, Zitronenschale und -saft mit dem Handrührgerät ...

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Chicoree-Käse-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.81 €
EU-Bio: ~7.44 €
Demeter: ~7.43 €
Den Chicoree waschen und putzen. Am Wurzelende etwa 2 cm abschneiden und den bitteren Kern herausschneiden. Anschließend etwa 60 Minuten in lauwarmes Salzwasser ...

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Kräuterquark mit Avocado und Schafskäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.47 €
Die Avocado längs halbieren, vom Stein befreien und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen, grob zerschneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Kräuter ...

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Blumenkohl, von den Kykladen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Ich wasche einen Blumenkohl - es können je nach Personenzahl auch zwei sein - in kaltem Essigwasser, so daß allfällige unerwünschte Tierchen von dort ...

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Zuckerfreies Kurpflaumenmus

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.57 €
:> Kurpflaumenmus: Das köstlichste und einfachste :> Konfitürenrezept :> Bei meiner Oma in Stuttgart gab es oft Kurpflaumenmus :> zum Frühstück; es war eine ...

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