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 | Lammcarrée mit Tapenadenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >3.19 € Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und Toastbrot mit |
 | Lammchops Herbes de Provence 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.20 € Lammkoteletts auf ein Backblech legen. Zitronensaft und Olivenöl gut vermengen, die gehackten Kräuter dazugeben. Über das Lammfleisch verteilen, wenden und auch |
 | Lammcurry mit Erbsen und Möhren 1 Rezept Preise: Discount: >12.03 € EU-Bio: >26.12 € Demeter: >26.15 € Lammschulter in 3 cm große Würfel schneiden, salzen und in eine Schüssel geben. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Ingwer und Curry verrühren. Unter |
 | Lammeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >13.05 € EU-Bio: >15.83 € Demeter: >15.95 € Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und |
 | Lammfaschiertes mit Zartweizen und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.34 € Zwiebel, Champignons, Knoblauch und Speck kleinwürfelig schneiden, in Olivenöl anschwitzen. Mit dem Faschierten vermengen. Zu der Faschiertenmasse auch die |
 | Lammfilet auf Erdnuss-Gnocchi 1 Rezept Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Vom Filet die Sehnen entfernen, salzen, pfeffern, in grössere Stücke schneiden und beidseitig in Olivenöl anbraten. Zitronenscheiben mit Schale kurz |
 | Lammfilet im Teigmantel mit Spinatsalat 4 Portionen Preise: Discount: >3.67 € EU-Bio: >3.60 € Demeter: >3.84 € 1. Tomaten gut abtropfen lassen und in feine Würfel schneiden. Lammfleisch in kleine Würfel schneiden und 30 Minuten in das Gefrierfach legen, bis es leicht |
 | Lammfilet mit Knoblauchbutter 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.94 € Die küchenfertigen Lammfilets unter fließendem Wasser abwaschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und der geriebenen Zitronenschale kräftig |
 | Lammfilets im Filoteig mit würzigem Spitzkohl 1 Rezept Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.71 € Für die Marinade kochen Sie 1 dl Reiswein mit 2 El Sojasauce, 1/2 l Wasser, der getrockneten Chilischote und dem in dünne Scheiben geschnittenen Zitronengras |
 | Lammfilets mit Feta und Aprikosenchutney 2 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.14 € Für das Chutney die Aprikosen halbieren, entkernen und vierteln. Mit Ingwer, Zucker, Senf, Peperoni, Zitronenschale, Pfeffer und Balsamico mischen und über Nacht |
 | Lammfleisch mit Kritharaki 4 Portionen Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.63 € Lammfleisch würfeln, mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen. Olivenöl in einer Kasserolle erhitzen. Fleisch hineingeben und im |
 | Lammfleisch mit Pflaumen und Mandeln in der Tajine 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >18.57 € Demeter: >18.42 € * Zwiebeln pellen und in feine Würfel schneiden, mit einem Teelöffel Zimt und einem Esslöffel Zucker in etwas Wasser kurz aufkochen. * Pflaumen in einen Topf |
 | Lammfleisch-Sandwich 1 Rezept Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.65 € Fleisch salzen, pfeffern und mit Thymian, Rosmarin und Olivenöl einreiben. Dann von allen Seiten anbraten und für 50 Minuten bei 180°C in den Ofen stellen. |
 | Lammfrikadellen mit Weiße-Bohnen-Minz-Relish 6 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.99 € Lamm, Schalotten, Knoblauch, Minze, Kreolische Würzmischung, Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz, Pfeffer und Ei gut vermengen. 12 kleine flache Frikadellen |
 | Lammgigot nach Ritas Art 1 Rezept(*) Preise: Discount: >15.43 € EU-Bio: >15.37 € Demeter: >15.48 € (*) Für 4-6 Personen Zuerst alle Zutaten der Marinade gut verrühren, das Fleisch damit einreiben und im Kühlschrank zugedeckt etwa zwölf Stunden marinieren. |
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