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 | Lammgulasch mit Zitronensauce 1 Rezept Preise: Discount: 9.34 € EU-Bio: 9.38 € Demeter: 9.53 € Lammfleisch von Haut und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden, etwas Mehl darüber streuen. 50 g Speck und 1 Zwiebel in Würfel schneiden. In einem |
 | Lammhackbällchen in Joghurtsauce - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.65 € Taostbrot in kaltem Wasser einweichen und ausdrücken. Chilischoten längs halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und auf einer Haus- haltsreibe |
 | Lamm-Hackbraten 4 Portionen Preise: Discount: 8.10 € EU-Bio: 8.43 € Demeter: 8.44 € :> Kann man Lammfleisch für Hackbraten verwenden? :> Heute kann man in Supermärkten tiefgekühltes und gehacktes :> Lammfleisch kaufen, das wir dem Rindfleisch |
 | Lamm-Hackbraten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >8.09 € EU-Bio: >8.37 € Demeter: >8.41 € Zwiebeln und Knoblauch, beides fein gehackt, in etwas Butter dünsten und auskühlen lassen. Dann gibt man Lammfleisch, Sauerrahm, Eier und Gewürze dazu und |
 | Lammhaxe mit Rosmarin 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.47 € Die Lammhaxen mit dem Knochen nach oben auf das Backblech legen. Salzen und pfeffern, die Rosmarinzweige darüber verteilen und die Zitronen über dem Fleisch |
 | Lammhaxen (Nach Rainer Sass) 1 Rezept Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.70 € Demeter: >2.22 € Lammhaxen vom groben Fett befreien - salzen, pfeffern und rundum in Olivenöl anbraten. Haxen kurz aus dem Topf nehmen, kleingeschnittenes Suppenbund, Tomaten |
 | Lammhaxen auf Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >6.84 € Demeter: >6.96 € Lammhaxen vom Fett befreien, so dass sie nicht vom Knochen fallen, salzen und pfeffern. Zucchini und Auberginen waschen und in Scheiben schneiden. Alle |
 | Lammhüftli auf Cima di rapa 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.33 € : Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Marinieren: ca.12 Std. Für die Marinade Knoblauch, Salbei,Wein und Essig in einer Schüssel verrühren. Fleisch beigeben, |
 | Lammkarree mit Tomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.99 € Fett vom Lammkarree kreuzweise einschneiden, salzen und pfeffern. Rosmarin, Salbei und Thymian mit Knoblauch hacken, mit Olivenöl vermengen. Das Lammkaree |
 | Lammkeule Mit Zitronensauce 6 Portionen Preise: Discount: >3.88 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.29 € Die Lammkeule von evtl. vorhan denen groben Häuten und Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem Bräter erhitzen, die Keule rundum darin |
 | Lammkeule mit Knoblauchpaste und Zitrone 3 -4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.80 € Lammkeule trockentupfen. Auf der gewölbten Schenkelaußenseite quer zum Knochen alle 2 cm ca. 3 cm tiefe Einschnitte durch die Fettschicht |
 | Lammkeule mit Kräuterfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.06 € 1) Lammkeule waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer rundherum einreiben. 2) Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter waschen, |
 | Lammkeule mit Kruste 4 Portionen Preise: Discount: >17.80 € EU-Bio: >17.76 € Demeter: >17.89 € Die Zitrone auspressen, den Saft mit den Kräutern, Worcestershiresauce, Pfeffer und Öl vermischen. Die Keule so weit wie möglich vom Fett befreien und im |
 | Lammkeule mit Mandelkruste 4 Portionen Preise: Discount: >18.55 € EU-Bio: >18.51 € Demeter: >18.63 € Die Zitrone auspressen, den Saft mit den Kräutern, Worcestershiresauce, Pfeffer und Öl vermischen. Die Keule so weit wie möglich vom Fett befreien und im |
 | Lammkeule mit Möhren & Bohnen 6 Portionen Preise: Discount: >17.92 € EU-Bio: >18.25 € Demeter: >18.47 € 1. Knoblauch schälen. Kräuter waschen. Alles hacken. Mit grobem Pfeffer, Olivenöl, Zitronenschale und Lorbeer verrühren. Keule waschen, trockentupfen, mit |
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