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 | Lammbraten aus Kreta 1 Rezept Preise: Discount: 14.47 € EU-Bio: 14.76 € Demeter: 14.80 € Das Fleisch waschen, Knochen entfernen, mit Zitronensaft bestreichen, salzen, pfeffern und in Olivenöl anbraten. Nach und nach Wein dazugeben und langsam garen. |
 | Lamm - Orientalische Grillgewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.73 € Alles pastös vermengen. In das Lamm massieren. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. |
 | Lamm aus dem Ofen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >3.42 € Von der Keule das Fett bis auf eine dünne Schicht abschneiden. Den Knoblauch in Stifte schneiden und das Fleisch damit spicken. Rundum mit Zitronensaft einreiben, |
 | Lamm aus dem Ofen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >3.51 € Von der Lammkeule das Fett bis auf eine dünne Schicht abschneiden. Das Fleisch abspülen und abtrocknen. Lammkeule in die Fettpfanne legen, rundum mit etwas |
 | Lamm aus dem Wok 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.31 € Lammlachse von Häuten und Sehnen befreien und in feine Streifen schneiden, Gemüse putzen, Champignons mit feuchtem Tuch reinigen, von den Zucchini das weiche |
 | Lamm italienisch mit Parmesankruste 1 Rezept Preise: Discount: >17.92 € EU-Bio: >18.71 € Demeter: >19.30 € Die Zitrone waschen, abtrocknen und halbieren. Saft auspressen (Schalen zurückbehalten), Fleisch damit einreiben. Kartoffeln waschen, schälen, zu |
 | Lamm Kofta 4 Portionen Preise: Discount: >4.68 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.76 € Diese würzigen Hackfleisch-Kebabs sind im ganzen Nahen Osten beliebt. Fleisch, Zwiebeln, Petersilie, Nelkenpfeffer, Pfeffer und Salz in eine große Schüssel |
 | Lamm mit Kartoffeln und Spinat aus dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >9.72 € EU-Bio: >10.02 € Demeter: >10.43 € Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel von 1/2 cm schneiden. Kartoffeln in kaltes Wasser legen. In einer Wokpfanne die Pinienkerne ohne Fett rösten und |
 | Lamm mit Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.76 € Demeter: >9.06 € Das Lammfleisch in feine Streifen schneiden. Spinat gründlich waschen und abtropfen lassen. Zwiebeln in Würfel schneiden. Den Spinat in einem Topf ohne Wasser |
 | Lamm mit Spinat und Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: 11.62 € EU-Bio: 11.50 € Demeter: 11.95 € Fleisch in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Das |
 | Lamm unter der Couscouskruste 4 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.64 € Die Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Beides im Mörser mit Pfeffer und Koriander fein |
 | Lammbraten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >14.53 € EU-Bio: >14.72 € Demeter: >14.98 € Am Abend vor dem Essen wird die Lammkeule in einer Tunke eingelegt, die aus der halben Knolle (gepreßten) Knoblauch 2 Zweigen Rosmarin, den übrigen Gewürzen, |
 | Lammbraten mit Kartoffeln (Backofen) 4 -6 Personen Preise: Discount: >18.14 € EU-Bio: >18.83 € Demeter: >18.87 € Lammkeule mit dem Saft von 1 Zitrone einreiben. Zitronenhälften aufheben Kartoffeln waschen, schälen, in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten und |
 | Lammbrust mit Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.95 € Weißbrot in kleine Würfel schneiden. Abgezupfte Rosmarinnadeln fein hacken. Gemeinsam mit den fein geschnittenen Zwiebeln in Butter anschwitzen, zum Weißbrot |
 | Lammcarree mit Tapenadenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.98 € Zubereitung: 1. Für die Tapenadekruste das Toastbrot würfeln und in der elektrischen Küchenmaschine (z.B. Moulinette) fein zerkrümeln. Butter, Olivenpaste und |
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