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Kaninchen in Honig-Zitronen-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.66 € Kaninchenstücke waschen und trocken tupfen. Honig mit dem Zitronensaft vermischen. Die Kaninchenstücke mit der Honig-Zitronen- Sauce und den Gewürzen einreiben. | |
Kaninchen in Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.46 € Zubereitungszeit: 70 Minuten Marinierzeit: 1-2 Tage Das Küchenfertige Kaninchen waschen, trockentupfen, in Portionsstücke teilen und diese in einen | |
Kaninchen in Zitronen-Koriander-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.85 € Kaninchen in große Stücke zerlegen. Im Bräter in heißem Öl kräftig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch schälen, hacken und zufügen. Alles mit | |
Kaninchen in Zitronensoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >2.99 € 1. Kaninchen waschen, trockentupfen. In 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 EL Öl im Bräter erhitzen. Kaninchen darin rundum anbraten. 2. Mehl | |
Kaninchen Mariniert 4 Portionen Preise: Discount: >7.28 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >7.83 € Das Kaninchen abbalgen, das Wildbret waschen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten für die Marinade aufkochen und 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die | |
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.99 € 1. Kaninchenvorderläufe und Keulen in den Gelenken vom Rumpf trennen. Leber und Nieren vom Rückenteil ablösen und putzen. Den Rücken in 2 gleich große Stücke | |
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.77 € Demeter: >3.77 € Trockenpflaumen 2 Stunden in sehr starkem schwarzen Tee (Earl Grey) einweichen. Die Pflaumen halbieren und entkernen. Kaninchen zerteilen: Jedes Bein | |
Kaninchenfilet auf Wintersalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.76 € EU-Bio: >9.18 € Demeter: >9.22 € Die Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in der Bratbutter ringsum unter ständigem Wenden hell anbraten, aus der Pfanne nehmen und zugedeckt warm | |
Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit... 4 Portionen Preise: Discount: >8.57 € EU-Bio: >8.81 € Demeter: >8.99 € Die Kaninchen-Filets (oder Hähnchenbrust-Filets) kräftig etwa 5 Minuten in heißem Olivenöl anbraten und dabei salzen und pfeffern. Dann aus der Pfanne nehmen | |
Kaninchenfilets im Blätterteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.92 € Die geputzten Champignons hacken, 1 ½ Bund Kerbel sowie wie die Zwiebel fein schneiden. Kaninchenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, in einer Pfanne in wenig | |
Kaninchenfilets mit Schwarzwälder Schinken 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.39 € Filets pfeffern und salzen, mit den Schwarzwälder-Schinken-Scheiben umwickeln und mit den Spicknadeln zustecken. In einer Pfanne in Öl von allen Seiten gut | |
Kaninchenkeulen Malta 4 Portionen Preise: Discount: 24.59 € EU-Bio: 25.84 € Demeter: 26.02 € Die Zwiebeln schälen. Die Zitrone heiß abwaschen, Schale am Stück dünn abschälen. Die Kaninchenkeulen waschen, trocken tupfen, mit Koriander, Pfeffer, Salz | |
Kaninchenkeulen in Moscato 4 Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.26 € Fleisch salzen, pfeffern und im ersten Drittel vom Öl anbraten. Schalotten im zweiten Drittel vom Öl glasig dünsten, mit Wein ablöschen. Tomatenmark | |
Kaninchenragout in Aprikosen-Biersauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.67 € EU-Bio: >13.67 € Demeter: >13.75 € Das Kaninchenfleisch unter Wasser abspülen, mit Küchenkrepp trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Speck und Zwiebeln würfeln. Speck kross ausbraten, | |
Kaninchenragout mit Dicken Bohnen und Jungem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >12.33 € EU-Bio: >12.30 € Demeter: >12.22 € 1. 15 g Butter und das Mehl gründlich zu Mehlbutter verkneten, zu einer Kugel formen und ins Gefrierfach stellen. Die Kaninchenkeulen kalt abspülen, |
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