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 | Kaldaunen-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >3.50 € 1. Die Kutteln mehrmals in kaltem Salzwasser waschen. 2. Die Kutteln in einem schweren Topf zum kochen bringen. Den Limettensaft zufügen. Die Bananen schälen |
 | Kalte Avocadosuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.62 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >8.84 € Avocados halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und sogleich mit dem Zitronensaft und der Hälfte der Bouillon |
 | Kalte Avocadosuppe mit Weißwein 4 Portionen Preise: Discount: >497.95 € EU-Bio: >347.92 € Demeter: >347.92 € Avocados halbieren, entsteinen und eine Hälfte mit Zitronensaft beträufeln und beiseite legen. Von den anderen Hälften das Fruchtfleisch auslösen und sofort |
 | Kalte Ente 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Die Schalen von einer Zitrone und Orange dünn als Spirale abschneiden. Saft aus allen Zitronen und Orangen auspressen und mit den Schalen in ein Bowlengefäss |
 | Kalte Ente (Alkoholfrei) 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Schalen von der Zitrone und Orange dünn als Spirale abschneiden. Saft aus allen Früchten auspressen und mit den Schalen in ein Bowlengefäss geben. |
 | Kalte Gemüsesauce mit Muscheln 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.50 € Von den Auberginen Stielansatz abschneiden, dann in Alufolie wickeln. Den Backofen auf 250 Grad schalten und die Auberginen auf dem Rost etwa 40 Minuten backen. |
 | Kalte Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.81 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.13 € Gurke schälen, von den Tomaten den Strunk herausschneiden. Von jeder Paprikahälfte etwa ein Viertel beiseite legen, den Rest feinwürfelig schneiden. Gurke in |
 | Kalte Griechische Krebssauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.52 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Den Zitronensaft mit dem Olivenöl zu einer Emulsion schlagen, die man mit wenig feinstgehacktem Dill würzt. Die Säure der Zitrone hebt das zarte Aroma des |
 | Kalte Gurken-Kapern-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: 3.80 € EU-Bio: 3.88 € Demeter: 3.88 € Die Gurken schälen, halbieren, entkernen, in Stücke schneiden und pürieren. Sauerrahm zugießen, gut durchmischen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft |
 | Kalte Gurkensuppe mit Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.94 € Demeter: >4.94 € Für den Dipp Ölivenöl, Walnüsse, Dill und Knoblauchzehen miteinander vermischen. Für die Gurkensuppe die Salatgurke schälen und pürieren, mit dem Joghurt |
 | Kalte Kürbissuppe’ 4 'Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >8.97 € Demeter: >8.55 € Für die Bouillon Koriander oder glattblättrige Petersilie unter fließend kaltem Wasser waschen. Schöne Blättchen für die Garnitur beiseite |
 | Kalte marinierte Forelle mit Fenchel 2 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.54 € Als erstes die Forellen waschen und trockentupfen. Dann die Bratpfanne bei niedriger Temperatur erhitzen. Die Pfefferkörner sowie die Koriander- und Fenchelsamen |
 | Kalte Paprika- und Gurkensuppe 4 Portionen Preise: Discount: 7.26 € EU-Bio: 8.53 € Demeter: 7.04 € Paprikasuppe: Die Paprika waschen, halbieren, entkernen und den Strunk herausschneiden. Einige Paprikastreifen für die spätere Dekoration der Suppe aufheben. |
 | Kalte Sommerbeerensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >9.32 € Demeter: >9.43 € Die Beeren putzen und von den Rispen nehmen, Erdbeeren halbieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker mit 3 EL Wasser in einen Topf geben und zu hellem |
 | Kalter Bischof (Bowle) 127 Ml Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Zucker mit Wasser zum Kochen bringen, 4-5 Minuten bei mittlerer Hitzew kochen, dann von der Herdplatte ziehen und etwas abkühlen lassen. Zitronentee kochen und |
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