Zutat: Zitronen - unbehandelt     
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Schlehen-Brombeer-Paste I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~21.28 €
EU-Bio: ~22.88 €
Demeter: ~22.88 €
Schlehen und Brombeeren mit den übrigen Zutaten zum Kochen bringen und bei starker Hitze etwa 40 bis 50 Minuten weiterkochen. Den Schaum abschöpfen. Die ...

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Zitronen-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.61 €
Mit wenig Butter eine Ofenform ausstreichen. In einer leicht erwärmten Schüssel die restliche Butter und das Mehl gut verkneten. In einer mittelgroßen Pfanne Milch ...

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Ananaslikör

1 2l flasch
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >11.00 €
Demeter: >11.00 €
Kandis in eine große Flasche mit weitem Hals geben. Das Frchtfleisch der Ananas fein würfeln. Den Ingwer schälen, längs halbieren, in dünne Scheiben schneiden. Alle ...

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Löwenzahn-Tiramisù mit Tresterfrüchten

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >13.39 €
Demeter: >13.51 €
Zubereitung der Tresterfrüchte: Ananas, Äpfel und Birnen putzen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Blutorangen waschen und mit Schale in feine ...

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Hirschfleisch mit Citrus-Chili-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.84 €
Sauce: Alle Zutaten vermengen und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Zur Verwendung auf Zimmertemperatur bringen. Fleisch: Ofen auf 250 Grad ...

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Pflaumen-Hirse-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.02 €
EU-Bio: ~8.09 €
Demeter: ~8.10 €
Die Milch mit Salz zum Kochen bringen. Hirseflocken hinzufügen und 1/2 Stunde quellen lassen. Margarine, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Den abgekühlten Brei, ...

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Seeaal mit Zucchini-Papaya-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.73 €
EU-Bio: >34.76 €
Demeter: >34.74 €
Zucchini waschen, putzen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Papaya halbieren, die Kernchen entfernen, schälen und in schmale Spalteb schneiden. ...

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Fruchtmus

1 Portion
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Obst über Nacht mit Wasser bedeck einweichen, mit wenig Flüssigkeit pürie Mit Zimt und Vanille abschmecken. Hält sich im Kühlschrank wochenlang frisch.

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Weihnachtspunsch - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >17.51 €
EU-Bio: >18.55 €
Demeter: >18.55 €
1. Zitronen und Winteräpfel werden in feine Scheiben geschnitten, mit 1 Flasche Weißwein übergossen und 10 Stunden stehengelassen. 2. Auf 400 g Zucker das kochende ...

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Honigkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.66 €
Rosinen und Orangeat in eine Tasse geben, mit 1 Tl Mehl bestäuben und vermischen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Dann Zitronenschale, Honig und Kaffee ...

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