Rezept 3016 bis 3030 von 10482
Geschmorte Kaninchenkeulen mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >12.07 € EU-Bio: >12.38 € Demeter: >12.64 € Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig | |
Geschmorte Lammkeule - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.55 € Lammkeule mit Knochen vom Metzger in acht große Stücke schneiden lassen. Die Fleischstücke salzen, pfeffern und rundum mit Olivenöl in einem Bräter | |
Geschmorte Lammkeule - Variation 3 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.37 € Für die Lammkeule den Backofen auf 160 °C vorheizen. Zwiebeln, Möhre und Petersilienwurzel schälen. Zwiebeln in Spalten, Möhre und Petersilienwurzel in | |
Geschmorte Poularde mit Zitronen 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.07 € Demeter: >2.28 € Poularde in acht teile zerlegen. In heißem Öl rundherum braun anbraten. Zwiebelviertel, abgezogenen Knoblauch und Thymian zugeben und kurz mit andünsten. Mit | |
Geschmorte Rotwein-Ente mit Salbei-Gremolata 6 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.37 € 1. Die Entenkeulen abschneiden, im Gelenk durchschneiden. Entenkörper mit einem großen Messer am Brustbein längs halbieren. Das Rückgrat entfernen. Die Flügel | |
Geschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >9.96 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >11.64 € Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit | |
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im Kü 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.23 € Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach | |
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im... 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.23 € Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach | |
Geschmorte Tomaten - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.28 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.41 € Die Tomaten waschen und halbieren. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten anschmoren. Die schwarzen | |
Geschmorte weiße Bohnen mit Koriandergrün 4 Portionen Preise: Discount: >5.77 € EU-Bio: >8.21 € Demeter: >8.25 € Bohnen durch ein Sieb abgießen. Gemüse und Gewürze im Olivenöl andünsten, Bohnen zugeben, mit der Gemüsebouillon ablöschen und zugedeckt eineinhalb bis | |
Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >3.44 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >4.07 € Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker | |
Geschmorter Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >6.37 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >6.99 € Vom Lauch das Dunkelgrüne entfernen - das Weisse längs halbieren und gründlich reinigen, Schalotten klitzeklein schneiden, Toastbrot entrinden und in kleine | |
Geschmorter Lauch mit knusprigen Toastbrotwürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >7.06 € Demeter: >7.20 € Vom Lauch das Dunkelgrüne entfernen. Das Weisse längs halbieren und gründlich reinigen. Schalotte klitzeklein schneiden, Toastbrot entrinden und in kleine | |
Geschmortes Hähnchen mit Kopfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.71 € 1. Das Hähnchen innen und außen waschen, gut abtrocknen und in 4 Teile schneiden. Salzen und pfeffern. Olivenöl und Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen | |
Geschmortes Hauskaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.64 € Kaninchen in Stücke teilen, waschen, trocken tupfen mit Salz und Cayennepfeffer einreiben und mit Mehl stäuben. Die Kaninchenteile in erhitztem Butterschmalz |
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