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Rezept 3016 bis 3030 von 10482
Geschmorte Kaninchenkeulen mit CouscousGeschmorte Kaninchenkeulen mit Couscous   4 Portionen
Preise: Discount: >12.07 €   EU-Bio: >12.38 €   Demeter: >12.64 €
Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig   
Geschmorte Lammkeule - Variation 1Geschmorte Lammkeule - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.77 €   EU-Bio: >2.55 €   Demeter: >3.55 €
Lammkeule mit Knochen vom Metzger in acht große Stücke schneiden lassen. Die Fleischstücke salzen, pfeffern und rundum mit Olivenöl in einem Bräter   
Geschmorte Lammkeule - Variation 3Geschmorte Lammkeule - Variation 3   4 -6 Personen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.33 €   Demeter: >2.37 €
Für die Lammkeule den Backofen auf 160 °C vorheizen. Zwiebeln, Möhre und Petersilienwurzel schälen. Zwiebeln in Spalten, Möhre und Petersilienwurzel in   
Geschmorte Poularde mit ZitronenGeschmorte Poularde mit Zitronen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.28 €
Poularde in acht teile zerlegen. In heißem Öl rundherum braun anbraten. Zwiebelviertel, abgezogenen Knoblauch und Thymian zugeben und kurz mit andünsten. Mit   
Geschmorte Rotwein-Ente mit Salbei-GremolataGeschmorte Rotwein-Ente mit Salbei-Gremolata   6 Portionen
Preise: Discount: >2.83 €   EU-Bio: >3.37 €   Demeter: >3.37 €
1. Die Entenkeulen abschneiden, im Gelenk durchschneiden. Entenkörper mit einem großen Messer am Brustbein längs halbieren. Das Rückgrat entfernen. Die Flügel   
Geschmorte Schwarzwurzeln mit LammfrikadellenGeschmorte Schwarzwurzeln mit Lammfrikadellen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.96 €   EU-Bio: >10.54 €   Demeter: >11.64 €
Schwarzwurzeln: Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser kräftig abbürsten und schälen. In schräge, ca. 3 mm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser mit   
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im KüGeschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im Kü   4 Portionen
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >4.23 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach   
Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im...Geschmorte Spanferkelbäckchen mit Kartoffel-Raviolone im...   4 Portionen
Preise: Discount: >3.37 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >4.23 €
Für die Raviolone die Kartoffeln anfeuchten, in eine Pfanne legen und mit reichlich Meersalz bestreuen. Im Ofen bei 180 Grad rund 90 Minuten garen. Danach   
Geschmorte Tomaten - Variation 1Geschmorte Tomaten - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.28 €   EU-Bio: >0.37 €   Demeter: >0.41 €
Die Tomaten waschen und halbieren. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Tomaten anschmoren. Die schwarzen   
Geschmorte weiße Bohnen mit KoriandergrünGeschmorte weiße Bohnen mit Koriandergrün   4 Portionen
Preise: Discount: >5.77 €   EU-Bio: >8.21 €   Demeter: >8.25 €
Bohnen durch ein Sieb abgießen. Gemüse und Gewürze im Olivenöl andünsten, Bohnen zugeben, mit der Gemüsebouillon ablöschen und zugedeckt eineinhalb bis   
Geschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-ChutneyGeschmorte Wildhasenkeulen mit Schokoladen-Kirsch-Chutney   4 Portionen
Preise: Discount: >3.44 €   EU-Bio: >3.62 €   Demeter: >4.07 €
Für die Marinade Piment, Pfeffer, Sternanis, Zimt und die etwas angedrückten Wacholderbeeren in einem Topf ohne Fett leicht anrösten, Rotwein und Zucker   
Geschmorter LauchGeschmorter Lauch   4 Portionen
Preise: Discount: >6.37 €   EU-Bio: >6.85 €   Demeter: >6.99 €
Vom Lauch das Dunkelgrüne entfernen - das Weisse längs halbieren und gründlich reinigen, Schalotten klitzeklein schneiden, Toastbrot entrinden und in kleine   
Geschmorter Lauch mit knusprigen ToastbrotwürfelnGeschmorter Lauch mit knusprigen Toastbrotwürfeln   4 Portionen
Preise: Discount: >6.57 €   EU-Bio: >7.06 €   Demeter: >7.20 €
Vom Lauch das Dunkelgrüne entfernen. Das Weisse längs halbieren und gründlich reinigen. Schalotte klitzeklein schneiden, Toastbrot entrinden und in kleine   
Geschmortes Hähnchen mit KopfsalatGeschmortes Hähnchen mit Kopfsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >1.49 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.71 €
1. Das Hähnchen innen und außen waschen, gut abtrocknen und in 4 Teile schneiden. Salzen und pfeffern. Olivenöl und Butter in einer ofenfesten Pfanne erhitzen   
Geschmortes HauskaninchenGeschmortes Hauskaninchen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.56 €   EU-Bio: >3.64 €   Demeter: >3.64 €
Kaninchen in Stücke teilen, waschen, trocken tupfen mit Salz und Cayennepfeffer einreiben und mit Mehl stäuben. Die Kaninchenteile in erhitztem Butterschmalz   

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