Rezept 3001 bis 3015 von 10482
 | Geröstete Jakobsmuscheln in Engelshaarsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.13 € Alle Zutaten der Marinade bis auf den Lauch gut durchmixen, würzen, dann den gehackten Lauch dazu geben. Fadennudeln al dente kochen und kalt abschwenken, dann |
 | Geröstetes Fenchelgemüse mit Joghurtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Fenchel rüsten, dabei beachten, dass die Knollen am Strunk zusammenhalten. Schönes Fenchelgrün fein hacken und beiseite stellen. Fenchelknollen längs durch den |
 | Geröstetes Weißbrot mit dreierlei Pasten (Bruschetta) 1 Rezept Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.11 € Brotscheiben mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Backofen einige Minuten rösten. Mit den Pasten bestreichen und noch warm servieren. Oliven-Paste: |
 | Gerstensuppe mit Weißwein 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.41 € Perlgerste mit wenig kochendem Wasser, Butter und Zitronenscheiben zum Kochen bringen und langsam unter öfterem Nachgießen von kochendem Wasser etwa zwei Stunden |
 | Gerührte Linzer Torte 1 Rezept Preise: Discount: >5.07 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.80 € Butter und Zucker leicht aufrühren, aber Vorsicht, die Masse darf nicht schaumig werden. Die restlichen Zutaten dazugeben. Teigmasse zur Hälfe in eine gefettete |
 | Gerührte Linzer Torte - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.03 € Demeter: >5.76 € Butter und Zucker leicht aufrühren (die Masse darf nicht schaumig werden). Die restlichen Zutaten außer Konfitüre und Puderzucker dazugeben. Die Hälfte der |
 | Geschichtete Gemüseterrine 1 Rezept Preise: Discount: >4.44 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.66 € Möhren, Brokkoli und Blumenkohlröschen getrennt in wenig Salzwasser in etwa zwölf Minuten weich dünsten. Gemüse sehr gut abtropfen lassen und sortenweise im |
 | Geschmorte Artischocken mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.59 € Den Stiel der Artischocken abbrechen und die äußeren Blätter entfernen. Die obere Hälfte der Artischocken wegschneiden und die Artischockenböden schälen. |
 | Geschmorte Artischockenviertel 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.74 € 1. Die Artischocken waschen, die Stiele abdrehen, eventuell die äußeren Blätter abzupfen, die Spitze etwas abschneiden. Die Artischocken vierteln, das Gras |
 | Geschmorte Forelle nach Frühlingsart 4 Portionen Preise: Discount: 20.79 € EU-Bio: 34.70 € Demeter: 34.85 € Die Forellen kurz mit kaltem Wasser abwaschen und mit einem Küchenpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer innen und außen würzen. Die Kräuter waschen und |
 | Geschmorte Hammelkeule im Römertopf 1 Rezept Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.90 € Hammelkeule salzen und pfeffern. Mit Zitronensaft einreiben. Durchziehen lassen, dann in der heißen Butter von allen Seiten anbraten. Mit den gehackten Zwiebeln, |
 | Geschmorte Kalbsbeinscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.71 € Öl in einem Bräter erhitzen. Beinscheiben waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten. Knoblauch schälen, würfeln, |
 | Geschmorte Kalbshaxe - Ossobuco alla Milanese (Lombardei) 6 -8 Personen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >8.32 € Demeter: >8.45 € Möhren, Staudensellerie, 3 Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen in kleine Würfel schneiden. Im Bräter bei mäßiger Hitze 4 EL Butter zerlassen. Sobald das Fett klar |
 | Geschmorte Kalbshaxe (Ossobuco) 4 Portionen Preise: Discount: >8.33 € EU-Bio: >9.02 € Demeter: >9.19 € Möhren, Sellerie, Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen fein hacken. In einer großen Casserole die Butter erhitzen und die Gemüse anrösten. Vom Herd nehmen. In der |
 | Geschmorte Kaninchenkeule mit Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >11.94 € EU-Bio: >12.24 € Demeter: >12.50 € Rosinen in 100 ml Weißwein einweichen. Mandelblättchen in einer trockenen Pfanne goldbraun rösten. Zitronen so schälen, dass die weiße Haut vollständig |
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