Zutat: Sliwowitz     
Seite 2 von 2     
Rezepte 11 bis 14 von 14

Biskuitrolle mit Sahne und Pflaumenmus

20 Stücke
Preise:
Discount: >8.19 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.81 €
1. Die Pflaumen halbieren, entsteinen und hacken. 5 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 125 g Zucker in einem Topf mit schwerern Boden hellbraun karamellisieren ...

---

Zwetschgenknödel mit Brösel und Vanillesauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.29 €
Butter und Puderzucker schaumig schlagen, Ei und zusätzliches Eigelb darunterziehen und nach und nach Grieß, Mehl, Vanilleschote und Zitronenschalen dazugeben. ...

---

Zwetschgen mit Gorgonzola-Füllung

20 Stück
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.51 €
Zwetschgen waschen, der Länge nach aufschlitzen und die Steine auslösen. Den Gorgonzola mit der Schlagsahne und dem Sliwowitz verrühren, dann durch ein feines Sieb ...

---

Pflaumenparfait mit Armagnac-Zabaione

4 -6 pers.
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.98 €
2/3 des Zuckers mit dem Wasser in einem kleinen Topf in etwa 5 Minuten sirupartig einkochen lassen. In der Zwischenzeit die Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. ...

---