Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 511 bis 520 von 846

Fischauflauf - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.66 €
EU-Bio: >7.23 €
Demeter: >7.24 €
Kleingeschnittene Zwiebel in Auflaufform mit Öl bei 600 Watt (offen?) ca. 3 Minuten garen. Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Zwiebel verteilen. Fischfilet auf ...

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Rauchlachs mit Rahmrührei

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.06 €
Eier aufschlagen, gut verrühren und mit dem Rahm vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den geschnittenen Schnittlauch zu den Eiern geben. Toast toasten und diagonal ...

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Spargel in Lachsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.44 €
EU-Bio: >22.23 €
Demeter: >30.31 €
Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker und 1 El Butter ca. 15 Minuten kochen. Zwiebel schälen und fein würfeln, in der restlichen Butter glasig ...

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Bunte Fischpäckchen Hokaido

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.89 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.54 €
Die Shiitake-Pilze 30 Minuten in lauwarmen Wasser einweichen. Die Makrelenfilets gründlich waschen und in knapp 1 cm breite Scheiben schneiden. Den Lachs und den ...

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Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.99 €
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in ...

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Oberpfälzer Karpfenfilet mit Schwarzbrotbröseln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.41 €
Die Fischfilets säubern, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft und etwas Worcestershire-Sauce beträufeln. 10 Minuten marinieren. Den Lauch putzen, waschen und ...

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Portugiesisches Fischfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >8.53 €
Demeter: >8.53 €
Fischfilet unter kaltem Wasser abspülen. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Eine feuerfeste Form ...

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Maräne Arendsee

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.13 €
Maränen sind eine Felchenart, verwandt mit den bayerischen Renken. Maränen gibt es u.a. im Arendsee in Sachsen-Anhalt. Frische Fische in Zitronensaft kurz ...

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Zanderfilet auf Spreewälder Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >6.76 €
Zander schuppen, ausnehmen und unter fließendem, kalten Wasser waschen, mit Küchenkrepp innen und außen sorgfältig trockentupfen. Fingerspitzengefühl und ein ...

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Grüner Spargel mit Seezungenröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.96 €
EU-Bio: >18.66 €
Demeter: >18.66 €
Spargel wie üblich kochen. Lachsschinken halbieren, auf die glatte Seite der Seezungenfilets legen, zusammenrollen und feststecken. Wasser mit dem Saft von Zitrone und ...

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