Stichwort: Eis     
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Rezepte 391 bis 400 von 724

Honig-Eis-Parfait

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~3.30 €
Eigelb mit Honig in einem Topf über dem heißen Wasserbad etwa fünf Minuten cremig rühren. Die Masse aus dem Wasserbad nehmen und kalt noch kurz weiterschlagen. ...

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Estragon-Melone-Sorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
Melone und Zucker zusammen fein pürieren, die übrigen Zutaten zugeben und nochmals drei Minuten pürieren. Das Püree durch ein feines Sieb streichen und in der ...

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Gefrorene Bananenhäppchen

18 Stück
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.79 €
Kuvertüre und Fett im Wasserbad schmelzen und glattrühren. Bananen auf Stiele stecken und in die Schokolade tauchen. Abtropfen lassen, auf Alufolie legen und in den ...

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Poire Belle Helene

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.75 €
Man nehme nicht zu kleine Eisbecher oder Kompottschalen, gebe eine Kugel Vanilleeis hinein, die man mit einer oder zwei Hälften von eingemachten Birnen zudeckt. Man ...

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Zitronenparfait mit Papayamark

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >2.89 €
Eidotter mit Zucker mit dem Schneebesen über Dampf schaumig aufschlagen. Zitronensaft und -schale kurz aufkochen und zu den Eiern gießen. Die Masse über kaltem Wasser ...

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Tofu-Apfeleis mit Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.46 €
Die ungeschälten Sesamsamen in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze unter rühren rösten, bis sie würzig duften. Den Sesam auf eienm Teller abkühlen lassen. ...

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Frische Feigen in Rosmarin Sirup

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
Getrocknete Spitzen von den Feigen abschneiden, dabei aber nicht die Frucht verletzen. 3 Feigen längs halbieren. Wasser und Zucker erhitzen, bis sich der Zucker ...

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Birnentarte mit Karamel-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >3.32 €
Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb, Zucker und Salz hineingeben. Die gut durchgekühlte Butter in Stücke schneiden, auf dem ...

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Bananeneis mit Brombeerkompott

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.05 €
Die Bananen aus der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken, mit Zitronensaft, -schale und -gelee verrühren. Eiweiß mit Puderzucker steif schlagen, unter die ...

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Vanilleeis auf traditionelle Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.62 €
EU-Bio: ~7.78 €
Demeter: ~7.75 €
Zucker und Vanilleschoten in eine mittelgroße, feuerfeste Form geben. Milch darüber gießen. Form auf einen Topf mit siedendem Wasser stellen und die Mischung rühren, ...

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