Stichwort: Lachs     
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Rezepte 391 bis 400 von 821

Lachs im Rieslingsud mit feinem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >6.01 €
Lachs abspülen, trockentupfen und salzen. Kartoffeln in der Schale kochen. Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Fischfond mit Weißwein, einigen ...

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Röstiplätzchen mit Räucherlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.14 €
Sauerrahm und Joghurt verrühren, mit Salz, Pfeffer abschmecken. Den Schnittlauch abbrausen, trockenschütteln und in Röllchen schneiden. Etwas zum Garnieren beiseite ...

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Weinaspik mit Zitronen-Sahne

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >13.34 €
Demeter: >13.34 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Wein und Fischfond verrühren. Die eingeweichte Gelatine in 5 El. heißer Brühe auflösen und mit der restlichen Brühe ...

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Lachs-Croissants

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.44 €
Chicoree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Croissants längs aufschneiden. Käse zerdrücken, mit Creme fraiche (1) verrühren und die unteren ...

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Mais-Lachs-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.04 €
EU-Bio: ~15.98 €
Demeter: ~16.02 €
Den geputzten Feldsalat, den in feine Streifen geschnittenen Räucherlachs und die Maiskörner in eine Schüssel geben. Für die Salatsoße Creme fraiche, Sahne, ...

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Nudeltopf mit Spinat und Rahmlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.23 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.83 €
Spinat putzen, nass in einen gutschließenden Topf geben und kochen, bis er zusammenfällt. Gut auspressen. Spinat mit den Schalotten und dem durchgepressten Knoblauch ...

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Lachsmousse mit Meerrettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.70 €
EU-Bio: >12.38 €
Demeter: >12.38 €
Das Toastbrot je nach Lust und Laune mit großen oder kleinen Formen ausstechen und zur Seite stellen. Man kann aber auch Pastetli oder Gemüsescheiben verwenden. Den ...

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Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.55 €
Demeter: >7.59 €
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter ...

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Lachsnudeln Calvados

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.13 €
EU-Bio: >16.70 €
Demeter: >16.74 €
Lachs in feine Streifen schneiden und beiseite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein). Den Rahm in einer Pfanne leicht aufkochen. Die ...

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Lachskoteletts mit Safranreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.84 €
Lachskoteletts unter fließend kaltem Wasser abbrausen, mit Küchenpapier trockentupfen, In heißer Butter von jeder Seite 3 Minuten auf 2 oder Automatik-Kochstelle 9 - ...

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